餐厅名称：【王牌炒乌龙】宁夏夜市第103摊 消费时间：2015年/2月 地址：台北市大同区宁夏路28号前 摊位103 营业时间：5:30pm~ 12:30am 每人平均价位：70~200元 评价:食物美味★★☆☆☆ CP值 ★☆☆☆☆ 服务态度★★☆☆☆ 再访意愿★☆☆☆☆ ------------------------------------------------------------ 网志好读版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/193830591 唉~~~真是时过境迁阿 如果我早个一年来写这家一定会狂推的 兽大以前甚至说我这部落客非常不专业 每次来宁夏夜市就只吃这家也不嚐嚐别的 可见我以前有多喜欢吃这家... 好不容易下定决心要来写一下食记 但今天的用餐经验却有点糟... 各位莫急 且继续看下去 用餐区 位置在宁夏夜市小摊中算多了 菜单 快两年了 这价钱倒是还没涨过 不过想想应该是本来就偏贵了所以也没再涨 摊车前常会摆一些比较特别的食材 像今天是胡椒凤螺 以前我记得还有看到生蚝~ 餐点都是现点现做 不过因为人力足够 每次都不会让客人等太久 什锦炒饭 80元 一送上来闪光眼珠子差点没掉出来 因为完全没有什锦的感觉 只有火腿，高丽菜和蛋花 改名叫火腿炒饭还差不多 这样要价80元实在令人不能接受 虾仁炒饭70元里面至少还有虾仁阿... 闪光不死心 继续在里面挖阿挖 终於挖到了两小块花枝 只是这照片是放大的喔 它们的实际大小比我的小指最末节还小 也难为了闪光好眼力阿~ 什锦炒乌龙 80元 既然叫做王牌炒乌龙 那想必炒乌龙面应该是招牌拉 以前我真的每次来都点这道 因为觉得它料多实在 但这次送上来後下巴也差点掉下来... 面的份量大约是以前的三分之二 而且里面的料和种类明显缩水 以前还有虾子现在完全没有 猪肝只有两片 以前是3~4片以上 蛤蜊的量也是缩水的太明显 虽然口味没有变 但我怎麽觉得有被欺骗的感觉= = 炒青菜 40元 这是A菜 青菜的口味不会太咸且量也ok 稍微消消了怒气 猪肝汤 40元 猪肝汤的量跟以前差不多 但今天的猪肝好像有点煮太久了 变得硬硬乾乾的... ----------------------------------------------------------- 我觉得如果店家因成本上涨而调涨价钱是很合理的事情 但如果因此而偷工减料太明显那对消费者不是很负责 消费者眼睛是很雪亮的 如果因此而流失许多忠实顾客不是很值得 ps以上纯属个人意见 仅提供参考 --

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