作者LeeGiKwang (马力欧X韩国X旅游生活)
看板Food
标题[食记] 巴黎-Au P'tit Grec,超平价美味可丽饼
时间Fri Jan 16 01:26:53 2015
餐厅名称:Au P'tit Grec
消费时间:2014年12月
地址:68 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France
电话:+33 6 50 24 69 34
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:200元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:可丽饼
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图文网志版:
http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/192705828
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(图一)
都来到法国了,不吃一下可丽饼应该是犯法的事情喔!!於是尽责的当地小
导游就带我离开观光区,来到了位於巴黎左岸的Rue Mouffetard,这里是巴
黎的平价美食街,是当地人或是留学生喜欢来觅食的地方,而Au P'tit Grec
就是隐身在其中的一间小店~ Au P'tit Grec在法文中是小希腊的意思,听
起来就非常有圣托里尼那种度假的感觉吧XDDD
交通资讯
要前往Au P'tit Grec,可以搭乘地铁7号线,於Place Monge站下车,出来
之後会看一个很大的广场(公园!?),然後沿着广场方向的Ortolan Street走
两个街口左转之後注意右手边有间很多人排队的蓝色小店就是罗,步行时间
约10分钟。
(图二)
店家资讯
电话:+33 6 50 24 69 34
地址:68 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France
营业时间:11:00~22:00
价位:Crêpe(甜) €1.5 (NT 60)起;Galette(咸) €4(NT 160)起
(图三)
(图四)
恩,因为我们又是大约下午4点这种时间去觅食,所以大部份的餐厅都没开,
街上显得冷冷清清哈哈
但这条Rue Mouffetard真的到了晚上就是百家争鸣、夜夜笙歌的景象XDDD
(图五)
周末的下午走在Rue Mouffetard,你一定不会错过Au P'tit Grec,因为就只
有他大排长龙!!
而且整家店蓝白的装潢是不是真的超级地中海呢~~ 不要小瞧这样的人潮,
其实光这样就至少要排30~45分钟了,可想而知万一是正餐时间来...
(图六)
主要的菜单可以分为Crêpe,就是我们说的可丽饼,甜的,看你的用料,从1.5欧
到4欧都有,在法国除了甜的以外,当然要尝试一下台湾比较少见的咸可丽饼Galette,
中文可以翻为法式烘饼,随着食材不同,从4欧起跳。
通常第一次来我会建议可以看黑板点咸的可丽饼来试试,上面通常会有英文,比较
容易辨认~
而且黑板上的菜单也会依照当天的食材及师傅心情去做搭配,非常随性~
(图七)
除了现做的可丽饼外,也提供三明治这类的轻食。
(图八)
(图九)
OK fine,排了许久我们终於进到店里面了,店里的天花板上挂满了盆栽,其实不太
懂用意为何,反正就是一种装饰吧...
店内非常窄小,位子约莫7、8个左右,如果没位子坐可能就要等一下,其实大家都吃
很快,不用等太久~
(图十)
师傅正在制作可丽饼!!其实他们的可丽饼饼皮都是已经做好放在旁边预备了,跟我
想像中从面糊开始的不一样,或许是要节省时间吧@@
(图十一)
师傅要开始做我们的餐点罗!!
(图十二)
我们的点了一份咸可丽饼:火腿、起士、加蛋不加番茄,听起来超像火腿起士蛋土司,
价值:5欧!
和一份甜的:杏仁蜂蜜可丽饼,价值:3.5欧!
(影片一)
这边附上一段网友拍的制作过程的影片,看到食材在铁板上吱吱作响,整个令人食
指大动啊!!!
(图十三)
(图十四)
火腿起士蛋可丽饼完成罗!!整个薄饼非常软嫩,跟台湾吃到的硬饼式可丽饼不太
一样,沾上半熟的蛋液也太搭了吧~~
香喷喷的起士还有火腿更增加了饱足感,此外,可丽饼中还加入了大量的蔬菜,营
养均衡啊~~ 这简直就是一餐的份量罗!!
(图十五)
比起咸可丽饼带给我的惊喜,杏仁蜂蜜可丽饼就显得相形失色,不是说他不好吃,
而是甜的可丽饼味道相当容易想像XDDD 但杏仁本身就是我非常喜爱的坚果类,所
以还是尽责地嗑完它罗!!!
如果真的要我推,我还是首推咸可丽饼啦~继特别、便宜又好吃,还富有饱足感~
实在是太推荐啦!
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※ 编辑: LeeGiKwang (61.228.15.230), 01/16/2015 01:27:38