餐厅名称：我思．私宅甜点 w.a.s House 消费时间：2014/12 地址：台北市士林区忠诚路二段130像33-1号 电话：(02)2877-2311 营业时间：周二-周日 12:00-21:00 周一公休 图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/401008273 纯文字心得↓ 天气突然转凉，气温降低许多 想吃点甜食的午後来到了「我思．私宅甜点」 原采网路订购，现在有了店面，可以享受内用的放松与悠闲 位於忠诚路二段130巷，从巷子进来到底碰上天母东路即达 店面位置正好在与天母东路交会的转角上 没有醒目大招牌，透明落地窗外观是一种乾净舒服的感觉 许多经过门口的人们总会停下脚步多望几眼 虽然没有招牌，但卖些什麽、用什麽材料 都一清二楚的写在门外边的木板上 推开门，整个空间烘培气味飘香更让人多了分期待 来的时间早了，好几种口味都还没出炉呢 幸好想吃的柠檬塔已经放在冰柜里，Lucky！ 这边只有提供茶类，主要都是台湾茶，没有供应咖啡 ▼我思柠檬塔 65元 使用屏东有籽柠檬、德国奶油及手杆塔皮制成 酸甜而不涩的柠檬馅搭上紮实的酥香塔皮 好吃不腻！柠檬塔不很大片，但对我来说刚好 ▼经典布朗尼 49元 小小一块，口味偏苦，仅有微微甜度 口感则稍嫌乾些，若再湿润一些应该会更好 虽然觉得颇普通，不过甜度方面我很满意 ▼我思 提灯乳酪 59元 忍不住好奇，问了提灯这个名字的含意 原来是老板一位从事护理工作的好友很喜欢起司蛋糕 於是老板决定要把起司蛋糕制作到这位朋友点头满意为止 并且在成功得到认同後，邀请这位朋友替蛋糕命名 而「提灯」在护理业有着宣誓的意义 表示愿意永远为护理行业付出与奉献 起司蛋糕的迷人之处莫过於它朴实简单的外表 可以有着且淡且浓的各种不同表现 我思的提灯乳酪，浓浓Cream Cheese味，带点酸 一般吃到较浓郁的起司蛋糕，印象中口感相对黏稠些 但这块蛋糕入口即化，质地十分轻柔 ▼乌龙茶 100元 轻啜一口，又忍不住问老板「是不是做成了红茶？」 茶香恬淡且顺口，完全不苦也不涩，味道极似红茶 老板说是亲自到茶园向茶农请教与购买，才知道原来乌龙茶属红茶茶种 第一次喝到这般味道的乌龙茶，觉得很特别也很喜欢 「我思．私宅甜点」每人低消100元，不收取服务费用 老板亲切也谦虚，主动提到布朗尼还没得到朋友的点头认可 所以也还在持续研究与改进当中，的确吃起来也感觉还有进步空间 不过我觉得这麽直白的告诉顾客还蛮可爱的(笑 这边也有提供完整蛋糕的预订，考虑下次买来帮朋友或家人庆生 小提醒：营业时间及公休时间部分还是建议多参考粉丝团公布为主噢！ 因为前两天才看见粉丝团公告2014/12开始改为周一&周二为公休 但当面询问老板表示确定是只休星期一，所以建议欲前往要多加确认 -- 『食、游』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 欢迎加入一同讨论美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 --

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