作者chrisxmen (认真挥霍每一天)
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标题[食记] 嘉义 柳家肉燥饭、阿忠冰店
时间Thu Nov 27 16:10:13 2014
餐厅名称:柳家肉燥饭、阿忠冰店
消费时间:2014年/8月
网志版
http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/256181257
柳家肉燥饭
地址:新竹市北区中山路75号 (城隍庙 前广场,法莲寺 正前方第一家)
电话:03-526-7980
时间: 10:30-21:30
既然在城隍庙 口号称传统古早味的肉燥饭,决定吃看看和台南有何不同
首先是肉燥饭,特别的是加了咸菜,咸菜中和了肉燥的油腻
加上咸菜独特的滋味,提升了肉燥饭的美味
只不过吃习惯台南那几家知名老店的肉燥饭,这家的肉燥滋味似乎不够老
和我爱吃肉燥饭的人就懂我在说甚麽,老店的那锅长年卤的肉燥美味是骗不了人的
白目的我点了这爌肉饭根本是完全失策,又乾又硬的爌肉我几乎咬不下去
最後是整块丢在托盘里表示我无言的抗议,撇开好不好吃我根本不知道怎麽入口
鱼丸汤就普普通通,整体而言除了肉燥饭加了咸菜特别以外
我实在感觉不到这家所谓老店的美味,难道是我点错东西了吗???
阿忠冰店
地址:新竹市北区东门街187号
电话:03-525-9990
时间:11:00-23:00
冰店开了好几层楼也算蛮特别的,走的是怀旧风格但又是现代装潢
店内有一些早期的物品走怀旧风,但整体的灯光风格又带点时尚
个人认为要是可以专精一项的话,或许会让顾客更有强烈的感觉
狠下心花一百多元点了碗芒果凤梨牛奶冰,不用说料当然是够多
滋味当然也不会太差,但吃到一半之後那种惊喜感逐渐消失
说实在味道不错,但要我再一次花这麽多钱点这碗冰我会慎重考虑
老婆的八宝冰就是大家知道的那样^^要说特别应该就是上头淋的凤梨糖水吧
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