餐厅名称：香港文华东方酒店，快船廊 消费时间：2014年11月 地址：香港 干诺道中 5号 电话：852-2825-4007 营业时间：一~五15:00~18:00、六及公众假日14:00~16:00(第一轮) 16:15~18:15(第二轮)、日15:30~18:00 每人平均价位： 800~1000元台币 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：下午茶、司康 ------------- 图文网志版： http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/190613253 ------------- (图一) 香港文华东方，香港最顶尖的高级饭店之一，奢华与品味的代名词。 虽然没有预算入住(入住1晚从10,000台币起跳)，但能够来这边品尝下午茶， 偶尔假装一下自己是贵妇、是富二代，光想像就令人兴奋！ 多数人第一次在香港品尝下午茶，多会选择半岛、洲际、东方文华、四季等 知名国际连锁饭店，其中又以半岛酒店最为人所钦赖，不过多方考量价位、 份量和排队时间後，我们还是选择了历史相同悠久的文华东方^^ 文华东方酒店内有许多餐厅，今天我们要品尝下午茶的餐厅是【快船廊Clipper Lounge】。 交通资讯 前往文华东方酒店可以搭乘地铁港岛线或荃湾线於中环站下车，F出口出来後， 过个雪厂街就到了~ (图二) 餐厅资讯 电话：852-2825-4007 地址： 香港 干诺道中 5号 官方网站： http://www.mandarinoriental.com.hk/hongkong/fine-dining/clipper-lounge/ 下午茶时间：一~五15:00~18:00、六及公众假日14:00~16:00(第一轮) 16:15~18:15(第二轮)、日15:30~18:00 价位：单人 HKD 278 (NT 1,112)；双人 HKD 488 (NT 1952)，服务费10%另计 (图三) 一走出地铁站就可以看到高耸的文华东方酒店(但其实在香港的建筑物中不算高 啦哈哈)，没有过於夸张的装饰，但看起来就有种低调的奢华感哈哈 如果是在平日来的话，下午茶时段通常不会客满，不用预约也没关系，但如果 是假日，或是时间比较紧迫时，建议大家可以利用上面的网址先行预约，整个 比不能事先预约的半岛好多了吧哈哈哈 Ps. 位子保留时间是10分钟喔~~ (图四) 黑色大理石墙面搭配金色的LOGO，非常醒目的搭配。 (图五) 一进入酒店大厅就看到金碧辉煌的装饰品，这里的沙发超软超舒服，等待3点下 午茶供应前我们都待在这边休息，这麽舒服的地方只有一个缺点就是没WIFI！ (图六) 从这边就可以看到2楼就是我们今天的目的地快船廊，抵达时约莫14:30还是中 餐时段。 (图七) 3点一到我们就被领到座位上了，整个用餐区座位颇多，大概有100个，一开始 还好，大约到了4点半5点，整间餐厅就会客满。 (图八) 刚坐下，服务生就送上了今天的菜单，嗯，好中国风的菜单XDDD (图九) 左边是1人份，右边是2人份菜单，建议大家如果中午有吃午餐的话，可以2人点 1人份，3~4人点2人份，再单点饮料，不仅便宜，且不会浪费食物，不懂下午茶 为何份量都如此庞大，2人份怎麽可能2个人吃！ 而且如果大家再仔细必较一下菜单的话就会发现，2人份根本没多多少就要多210 元港币喔~~ (图十) 饮料页，我们2个人点了一份1人套餐再加1杯拿铁咖啡~ (图十一) 糖包、盐罐、胡椒罐，都是用铝制的容器承装，有点复古的感觉~还有接近感恩 节了，开始有火鸡的广告哈哈 (图十二) 桌上的兰花。 (图十三) 餐具。 (图十四) 等候许久，我们的主角终於上桌罗！ 我只能说跟其他吃过的下午茶比较，摆盘不算精致哈哈 不过无妨，味道好吃最重要~ 先从下层的咸食介绍： 由右手边的烟三文鱼忌廉芝士(烟燻鲑鱼+cream cheese)顺时针接着是芝士松 露法式三明治、烟肉洋葱芝士塔(培根+洋葱)、鸡蛋清瓜蛋黄酱、火腿芥末。 我最喜欢第一个有烟燻鲑鱼的吃起来有cream cheese的香，但因为有鲑鱼去中 和掉起士的腻，所以吃起来格外爽口，其他的点心也都表现不错。但是，火腿 芥末真心觉得怪，非常咸，还有一种说不上来的怪味...不喜欢~ 上层的甜食有： 咖啡奶油泡芙卷(闪电泡芙)、文华芝士饼、千层朱古力咖啡榛子蛋糕、提子橙 皮蛋糕(葡萄乾+干橙皮)、柠檬蛋糕。 不得不说因为我的同行友人比较不吃甜，所以上层甜点都是我一个人吃，整个 肚子胀到肚脐都要掉下来了！ 比较印象深刻的有文华芝士饼，起士味非常浓厚深得我心！ 巧克力蛋糕也不赖， 巧克力的甜被咖啡的苦中和掉，刚刚好~~ 闪电泡芙其实也不错，但我在台北吃 过更好吃的所以...哈哈哈 (图十五) 你以为结束了吗？并没有！除了刚刚那两盘以外，还有2颗司康(OMG我的爱!)， 2种口味：传统&葡萄乾，2个都好好吃~~~热热吃更好吃，咬下去松松的...表现 满分!! (图十六) 但如果说真的是什麽让司康这麽好吃就不得不提到文华东方的骄傲了─玫瑰果酱。 这个真的绝了！！ 超级香，而且不会死甜，抹在面包或是司康上面完全是绝配啊!! 害我也想买一罐回家了，欸~不要怀疑，这真的可以买喔！ 小罐的HKD 198、大的 248，可不便宜吧~~而且还持续涨价中喔~~ 我想下次如果真的还有机会来，就只吃司康配玫瑰果酱就好了哈哈 以上是1人份的下午茶套餐，份量真的很大，在有吃中餐的情况下我一个人绝对吃不 完哈哈 (图十七) 茶、鲜乳的部分~看起来颇为雅致，而且份量不轻耶 建议大家除了茶壶把以外不要碰触其他地方，非常烫！ (图十八) 在倒茶时可以优雅地将左边的滤网放在杯子上过滤掉茶叶喔~ (图十九) 今天点的是伯爵红茶~ 佛手柑的味道实在太香了！ (图二十) 加上牛奶之後就变成伯爵奶茶了~~ 茶的部分都可以一直回冲，我们回冲了2次吧。 (图二一) 这次餐点的部分，大致上都相当满意，用餐环境虽然後来人变多有稍嫌嘈杂的感觉， 但还可以接受，服务生也相当专业且勤奋地倒茶，是一次很棒的用餐体验^^ 这次因为我们有多点了一杯拿铁，拿铁的部分是HKD 78，而伯爵红茶是HKD 68，服 务生特别留意地将金额较高的拿铁算成附餐饮料的部分，很贴心，总消费大约是 1,530台币，其实相比其他地方的下午茶还是颇贵，但难得来嘛，试一下也不错喔！ 马力欧Facebook粉丝专页，请大家多多按赞支持^^ https://www.facebook.com/MarioInBusan -- ■◆◆≡──────────────────────────────────┼ ◆ │ ◆╭─╮║ ─╮│ ╭╮ ~*马力欧X韩国X旅游生活*~ │ ││ │├═ ╭─╯│ ╰╯ 提供你最新、最即时的韩国旅游资讯^^ │ │╰─╯║ ╰─ │ ─┴─ https://www.facebook.com/MarioInBusan ◆ ┼───────────────────────────────────≡▼◆ --

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