作者suzisme (suz)
看板Food
标题[食记] 台中南屯-1% Bakery起士蛋糕
时间Fri Oct 10 10:28:16 2014
图文食记:
http://yaoching2003043.pixnet.net/blog/post/30430871
餐厅名称:1% Bakery Cheese cake
消费时间:103年/9月
地址:台中市西区公益路371号
电话:04-23107900
营业时间:11-21:00
每人平均价位:90-120
推荐菜色:柠檬起士蛋糕 霜淇淋 乌龙铁观音起士蛋糕
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常常在外奔跑,有时候觉得总有点力不从心,後来听同事说:下午如果吃点甜点
会让精神及情绪更加稳定,施行了一段时间之後,觉得似乎有些改善,但无形中也多
长了肉位於公益路的1%Bakery,则是近期我蛮喜欢的一家店,特别是每款起士蛋糕
浓郁不说慢慢地化在口里那口感才是好啊
▼外观由蓝及爱马仕橘色的组合而成,整体的颜色还蛮新颖的,因我很少看见
这样的颜色组合
▼招牌柠檬起士蛋糕6寸520
▼乌龙铁观音起士蛋糕6寸520 (这道我个人也很喜欢,入口时茶香混起士香)
连日籍同事尝过都念念不忘
▼原味起士 6寸480
▼店面不大,但整体很明亮不会有压迫感,重点是入内每一样都可以试吃,
我喜欢店家提供消费者试吃,这样也可以避免买到自己不喜欢的东西
▼座位数不多,大概就三张桌子可提供内用,但看起来多数人
都选择外带居多
▼价目表从霜淇淋90-120的蛋糕及咖啡,霜淇淋我觉得很不错
吃起来类似在日本吃到的感觉比较不油腻,偏水一点,当然乳香味
也很棒,比较怕吃完整个杯子都是油的
▼柠檬起士蛋糕2.5寸 120
今天的天气比较多变.....拍照碰到阴天就比较失落一些
柠檬香还蛮清新的,据说是选择屏东的柠檬,口感不会太酸又保有其细腻且浓郁
其实单吃就不错了,若喜欢在浓厚一点口味的可以沾一些柠檬酱
混着盘中点缀的柠檬皮一起享用
▼经典拿铁咖啡110
这咖啡喝起来蛮顺口的,略带一点可可的香气,啜饮一口咖啡,品尝一口蛋糕
生活中的小确幸就这麽油然而生
我个人还蛮推荐这家的起士蛋糕,乳香无论是混着茶香或柠檬香
甚至是最近芋头,都是不错的选择,当然口味上来说就因人而异
像许多人很喜欢芋头,但对我而言柠檬及乌龙铁观音的馥味比较合味
除了起蛋糕之外店里的磅蛋糕及霜淇淋也是下午茶的好夥伴
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※ suzisme:转录至看板 TaichungBun 10/10 10:28