店名：丰春冰菓店 地址：花莲县寿丰路一段79号 电话：03-865-1530 营业时间：8:00~21:00 消费时间：2014.6 图文版：http://www.acarpblog.com/2014/08/blogger-fong.html 夏天就是很喜欢吃冰，这间是在花莲必吃的冰品，到花莲寿丰没吃到丰春冰菓店的甘蔗冰 ，别说你来过花莲!! 古早味甘蔗冰，浓浓芋头香，柴烧绿豆，这款透心凉实在是夏天无法抗拒的美食阿 丰春冰菓店在花莲寿丰火车站附近，离车站走路不到五分钟，真的是有够近的，应该算 是斜对面而已吧，大红色的招牌让不起眼的店面变得醒目，这家生意超好，每天都大排长 龙；原本是一群人前一天溯溪之後要来吃的，但时间不够，好在我们有多留一天，就自己 跑来吃了 店里坐满了人，认识的不认识的都坐在一桌了好不热闹 人多的话还需要抽号码牌，幸好我们算是平日下午去，没有排得那麽夸张，所以也不用 抽号码牌了，一个人先去找座位，一个人在柜台点冰 有分三种，甘蔗冰、自制冰淇淋和冰棒 甘蔗冰选两种料是50元，冰淇淋两颗也是50元，不知道最後写一个「好幸福」是啥意思 XDD 甘蔗冰是刨冰，可以加这些料，红豆绿豆花豆都是柴烧的 不要以为他在唬人，走到後面上厕所的时候，真的看到这种传统的炉灶，真的是用柴火 在煮那些料耶，实在是让人大开眼界了 先放进一半的甘蔗冰，再加入料，看这挖起来那麽一大匙，没有在开玩笑的!! 填满满的，好惊人，光看到这碗我都饱了~”~，早知道拿这个当午餐就好了啊.. 丰春冰果室制冰的机器也是很惊人，就这样摆在店里大概占去一半的空间，还以为来到了 一间制冰厂Σ( ° △ °) 可以看到外面还很多人在排队 我也不知道这巨大的机器是怎麽运作的，总之唯一看得懂的只有这个在搅拌甘蔗冰的部 分 如果这台机器没有放在这边，应该可以多出很多座位~ 这种冰店通常是没有冷气的，只有电风扇，这样才能显出冰的存在感阿 吃完之後的冰棍可以洗乾净後签名或写字钉上去，就变成满满的冰棍墙，这个要是有密 集恐惧症的人，看到这个可能会逃走... 这是我们点的甘蔗冰，芋头+绿豆 50元，幸好只点了一碗，光看到这个就饱了..，不过这 样就吃不下其他的东西了，不然原本还想吃吃看不加奶油的冰淇淋还有冰棒呢 这绿豆煮得真好，也许是因为知道它是柴烧的，就觉得特别好吃，甜而不腻，软绵顺口 芋头也很棒，香气十足，湿润而且是扎实的绵密感，有整块的芋头也有芋泥，挖了几乎 半碗的份量，吃了非常饱嘴 底下是醇厚蔗糖香气的甘蔗冰，刚刚好的甜味吃起来好清爽，天然回甘，一点都不会觉 得腻 墙上还贴了甘蔗冰得热量标示，不用担心吃太多会变胖 融化之後变糖水的味道也还是很自然爽口 很想吃看看冰淇淋，但吃不下了，早知道不要吃那麽饱才来 这个看起来真材实料的好棒，百香果口味的里面还有籽籽耶，看起来就超好吃的!! 人潮没有减少过，一直都有好多人在排队，里面座位满了没关系，门口也贴心放了些椅子 可以坐着吃，不然这种天气带走的话很快就融化了，多可惜啊 丰春冰果室的隔壁门口绑了只不知道是鹰还是鸠，很漂亮的一只，但眼神透露出寂寞和 孤傲，还有一丝无奈，牠该不会是想吃冰吧XDD -- http://www.acarpblog.com/ 只是一只胖嘟嘟吉祥物~ --

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