作者larle (岌岌可危)
站内Food
标题[食记] 高雄左营区.S'MORE SUGAR PASTRY
时间Wed Jul 23 15:37:22 2014
餐厅名称:S'MORE SUGAR PASTRY
消费时间:2014年/7月
地址:高雄市左营区辛亥路169号
电话:07-5566455
营业时间:12:00~21:00, 周日 12:00~19:00, 周一公休
图文版:
http://blog.yam.com/larle/article/76589019
左营区美食情报之旅,继大宅门後来到S'MORE SUGAR。
店内有用餐座位,橱窗里的每样甜点都长相诱人。听说焦蕉巧克力
和草莓千层派是推荐品,但并没有看到後者,不晓得是否为季节因素(
但橱窗里还有其它草莓商品?),於是随机加点柠檬派。
焦糖香蕉巧克力派 120元
派上覆满了洒着焦糖颗粒的鲜奶油,咬下时才会漫出浓郁的巧克力
卡士达内馅,并伴着新鲜香蕉滋味。派皮的酥脆与奶油及卡士达酱的绵
滑相衬而美好。店家注明的太妃糖脆片自己倒是没有察觉。
法式柠檬派 100元
柠檬派的派皮与巧克力派的千层型式不同,是属於较紮实的路线,
个人喜欢千层型式多些。内馅的柠檬膏酸度较高,自己有点吃不消,此
部份因人而异。整体与巧克力派比之,口感层次变化较少,但味道酸甜
相辅甚至偏酸。
即便以畏甜人士的角度观之,这里的香蕉巧克力派仍让人喜欢,柠
檬派则需嗜酸者来品嚐。若有机会再访,定要嚐嚐其它口味的甜品。
延伸阅读:
高雄左营区.大宅门干锅鸭头
http://blog.yam.com/larle/article/76568286
高雄瑞丰夜市小吃集
http://blog.yam.com/larle/article/38248781
高雄.瑞丰夜市小吃集锦part2
http://blog.yam.com/larle/article/57322083
--
上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 112.104.85.85
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1406101045.A.BE1.html
※ 编辑: larle (112.104.85.85), 07/23/2014 15:37:33