餐厅名称：北海道旭川●山头火拉面(京站店) 消费时间：2014年/7月 地址：台北市大同区承德路一段1号 电话：02-2558-2577 营业时间：周日～周四 11:00~22:30(最後点餐22:00) 　　　　　 周五、周六 11:00~23:00(最後点餐22:30) 详细图文网志：http://alina28.pixnet.net/blog/post/41121367 今日终於找到时间来看上映有小段时间的变形金刚第4集， 虽然网路上评价并没有特别好， 但基於对前3集的爱护还是觉得要有始有终看完才好， 不过看完後的感想的确觉得和前3集的铺陈差很多， 整部剧情的交代也显得没头没尾， 但是看到主角柯博文和大黄蜂还是觉得心情很好罗。 离电影开演还有段时间， 本想去朝圣一下台北火车站地下街新开的京屯拉面， 但由於不顺路的关系改来吃看看这家山头火拉面， 同样来自於日本，不同的是山头火是来自於北海道旭川。 今年原本暑假要安排北海道旅游， 也碍於工作关系无法成行，既然没办法旅游就改吃看看来自旭川的拉面解愁吧。 其实台湾这几年引进超多家来自日本的拉面， 数目多到眼花，根本来不及一一细细品尝， 若要真跟上潮流的话也得付出排队的代价， 我向来不爱这样子的饮食方式，排队吃美食不是我喜欢的模式， 这家山头火拉面也进驻一段时间了， 本打算今日如果还要排队的话便作罢改吃别的， 像是古亭站新开的平价牛井虽然也令我心动，不过还是等热潮退去些时日再品味吧。 到了店前刚巧不需要排队，入座後看了价目表觉得真是不算便宜啊， 面约略有盐味、酱油、味增和辣味增等， 大小有特大、大、中和小碗， 汤头则有四种分别是原味、味增、酱油以及辣味增。 本想点山头火特制拉面尝鲜， 但看到中碗要价NT.330元实在点不下去呀！ 最後老公点了大碗的辣味增拉面，NT.270元。 面的外观看起来似乎很辣，但嗜辣的老公则说其实不太辣，刚刚好而已。 我则点了叉烧拉面中碗，汤头选了味增口味，NT.290元。 面的内容还算丰富，叉烧肉片也不算少，面吃起来也蛮富弹性的， 日本的拉面因为地缘关系在台湾人的口味算是偏咸的， 山头火既然标榜来自北海道，当然也是咸， 幸好店家帮忙添白开水倒是颇勤快， 边吃面边喝白开水也不至於吃不下去，只是价位真的不算平价就是。 有来过的朋友们可能会注意到店家的店名汉字写法跟我们一般阅读顺序刚好相反， 是个颇有意思的体验。 总括来讲，因为我们只有两个人吃两种面， 我的叉烧拉面比起老公的辣味增拉面还要咸， 听到身旁不少人都点酱油拉面， 不知道是不是因为味道比较偏台湾人？所以比较受欢迎呢？ 如果还有下次再访的机会，我一定会提醒自己改点酱油拉面吃看看罗。 ~~~美食多为个人主观感受，每个人的口味都不一样，仅供参考哟~~~ 延伸阅读：『台北●信义区』沾面好味道●三田制面所(阪急店) http://alina28.pixnet.net/blog/post/40397395 --

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