作者shungshung (熊大)
看板Food
标题[食记] 高雄 香味海产粥&脆皮臭豆腐
时间Thu Jul 10 14:20:58 2014
餐厅名称:香味海产粥&脆皮臭豆腐
消费时间:2014年6月
地址:高雄市新兴区七贤一路7号
电话:07-2255302
营业时间:16:00~24:00
图文并茂好读版网志:
http://ppt.cc/~uW6
位於和平一路&七贤一路交叉口的【香味海产粥】
骑车经过很难不多看它一眼,因为一连着三间的店面总是满满人潮
高雄三大臭豆腐,北「江豪记」、中「香味」、南「福记」
香味的臭豆腐外酥内软,上面洒了葱花,淋一点辣豆瓣酱再夹上一口泡菜,超赞
这是我很喜欢的臭豆腐类型,自己吃两份也没问题^皿^
▲ 脆皮臭豆腐(小)/50元。
海鲜粥端上桌时我有点傻眼,未免太大碗!!! 这不是碗公而是聚宝盆叭XDDD
汤匙都不用捞就能看到满满的海鲜在里面,老板用料没在客气的
▲ 原味海产粥/150元。
人客阿~你看看你看看!
里面有虾子、花枝、干贝、蚵仔、蟹肉,光虾子就有6、7只
真的是料多实在,大碗满意,价位是合理的
粥的米粒是粒粒分明类似汤泡饭的那种米粒
搭配笋丝和碎芹菜,汤头非常鲜甜
比较建议两个人共吃一碗海鲜粥就好,可以多点一些别的
闪光说他看很多人都有点这个,所以他也点了一盘
其实就是粥里的海鲜料采用盐蒸的方式,味道比较重,有点咸
▲ 综合盐蒸/150元。
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