餐厅名称：陈记麻辣鸭血、统大碳烤香鸡排 消费时间：2014年/6月 地址：台南市海安路与和纬路交叉口 营业时间：周四六日PM6:00~PM12:00 图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/57835935 大大武花大武花，大大武花大花花，每个去过台南夜市的游客都听过的口诀， 久闻花园夜市大名，今年首次的台南行总算安排周日晚上给它逛一次， 这种塞爆的滋味位居我逛过的夜市里头可说是前三强了，进去容易出来难阿！ -------------------------------------------------------------------------- 其实光附近停车就觉得颇难了，如果要开车过去， 我觉得最好还是夜市开张前就先出发说不定会好些。 从远远就看到一根根旗子竖立在那里，风林火山，地黄八幡，搞得好像战场一样， 从我这边的入口一进去是看到一家阿杰旗鱼黑轮，好像略有名气， 其实就是炸旗鱼黑轮里面包水煮蛋和蔬菜，也没啥稀奇的，不过一支10元而已喔~ 一路上走起来和龟速差不多，这种大热天来夜市其实是找罪受，唉唉~ 途中又热又渴就买了一杯芒果雪花冰来吃，味道普通，但造型不错可爱。 花园夜市其实和一些规划过的夜市差不多，分两块，吃东西的这边人就是多到靠着北边， 卖衣服首饰玩具什麽的就是另一边，人潮大约减半，逛到那边会有一种松了口气的感觉~ 而各出入口都会有垃圾桶，说方便也不见得，因为想丢垃圾还要挤到出口才可以丢， 走着走着看到一路上好几家陈记麻辣鸭血，还卖鱼蛋，顺手买了一杯鸭血+肥肠。 口味说真的觉得蛮普通的，鸭血品质普、入味程度也普， 大肠的部分味道也不够，不太推，呵呵~ 靠近另一头出口的地方有一间二师兄古早味卤味，也是一间名气店， 一堆人挤在摊子前，我就没有去买了~ 然後旁边有看到在卖肥大的烤鱿鱼，说真的，觉得台南的物价没便宜多少， 很多吃的东西一样不便宜，只不过至少很多店称得上是物有所值吧！ 接下来有看到卖炸蟋蟀的摊子，还有北部少见的白糖粿，从北中南这样逛过一些夜市， 还是觉得南部的夜市比较有新鲜感，较容易遇到以前没看过的摊子， 或者说那种摆设氛围多少和北部有差，嘉义、台南、高雄，都偶有这种感受。 有听过人家说「北士林、中逢甲、南花园」，或许指的只是规模或人气的水平 ，在逛过花园以後，对我来说这三个夜市还没有让我很有"感觉"(至少目前为止)， 我还是比较在乎两件事，第一就是好不好逛，人太多太挤当然就GG~ 第二是有没有比较好吃的店家或摊贩，最好不是那种你到别的夜市还看的到连锁的， 夜市小吃自然不可能太过要求食材水准，但至少要能接受，味道好的那就可以来吃， 表示店家有下工夫，如果是味道好又特别的，别的地方没有，那就更佳。 所以基於这两个理由，我比较喜欢的会倾向台北的宁夏夜市那种， 只不过很久没去了，不知道现在还有没有像以前这麽好逛好吃。 途中有看到一间七佳蚵仔煎，听说好像不错？不过今天晚上连续嗑了 下大道米糕、吴家牛肉汤，我的战斗力只剩6000，之前起码有一万以上。 再来看到一摊古早味菊花茶，买了一杯还不错喝~ 接下来到夜市中间看到统大碳烤鸡排，评价蛮极端，想说既来之则吃之，就过去排队了~ 就是炸过後烤的鸡排，只是炸皮太硬了，鸡排肉也没有什麽特别之处， 酱料甜味比较重些，我觉得有一种被雷到的感觉，太硬就败笔了。 不过同时买的烤黑轮还不错吃，有我喜欢的嚼劲，搭配这酱料还OK了， 黑轮比鸡排好得多，只是这黑轮其实还可以更好。 最後其实还买了刘家冰镇鸭翅的卤味，很多人在排队，不过这间我也觉得soso而已~ 之後来台南再看看要不要去逛大东或武圣罗！ -- 我的Google美食地图(台北-1)：http://goo.gl/maps/tkUwO 我的Google美食地图(台北-2)：http://goo.gl/maps/OyLdd 我的Google美食地图(桃竹苗)：http://goo.gl/maps/tYphL 我的Google美食地图(中南部)：http://goo.gl/maps/NS4i5 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.135.237.87 ※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1403792028.A.CE9.html ※ thudadai:转录至看板 Nightmarket 06/26 22:56