店名：Lebanese Express 品尝日期：2014/5 地址：Opposite NBAD, 7th Street, Al Khalidiya, Abu Dhabi 官网：http://www.lebaneseexpress.com/index.html --- 网志图文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/179488896 --- 在中东国家shawarma（沙威玛）似乎是很常见的小吃， 它不仅存在於路边摊，速食店和正式的餐厅也都可以看见。 我们吃过阿拉伯口味的沙威玛，这次则要试试黎巴嫩风味。 台湾的沙威玛都喜欢用面包把这些配料夹起来，吃起来有点像早餐店卖的台式汉堡。 我一直以为那是因地制宜的产物，正统的应该用饼皮， 但没想到这家店也出现面包式的沙威玛，看来是我误会了。 而细火慢烤和层层紧密相叠的巨大肉串则是一样的。 这家卖的沙威玛一点都不便宜，最低价格为12AED， 换算台币差不多96元，完全不像平民小吃。 不过当时的我肚子实在太饿了，有东西吃我就满意了，只好买啦～ Shawarma Lebanese Express Special（18AED，约台币144元） 小小的一卷居然要一百多元，天阿～贵扁了。 不过连续几天下来，我发现杜拜的物价其实比我想像的高很多， 在购物中心吃个很普通的汤面也要台币四百多元， 跟美国纽约物价相比，有过之而无不及呢。 饼皮有稍微烤过，不过没有特别的香Q吃来软塌， 包洋葱丝、番茄和肉片这些很常见，但包薯条对我来说就特别了， 因为我在台湾从来没有吃过有店家在沙威玛里包薯条的。 它的薯条没有特别的香甜和酥脆，口感很像麦当劳冷掉的薯条， 这听起来不是很美味，可是松软的滋味和薯条独有的香气， 配着沙威玛吃就是意外的契合。 大概是乾涩的肉片得到了马铃薯松滑口感的滋润，总之我喜欢～ Sujok Shawarma（15AED，约120元） 老实说一开始我根本不知道sujok是虾米碗糕， 只是单纯吃腻了肉片，看它模样好像很特别就点了。 一吃有点後悔，软趴趴的完全吃不出来是牛肉， 且充满着莫名的香料味，後来上网查才知道那是绞肉的意思。 但吃起来和平常的绞肉完全不一样，有点快到肉泥了， 配上番茄和酸黄瓜後，还是引不起我任何兴趣。 之後在别的地方我们又吃了一次黎巴嫩风味的沙威玛，我觉得味道也很不赖， 大概是包薯条这点牢牢吸引住我的味蕾，有机会的人可以试试喔。 --

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