图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40585759 时间：2014/4 好像有一阵子没来咖啡馆了，难得清闲的周末午後，来到大稻埕的烘焙者咖 啡，这也是家顺应潮流，由老屋改装的咖啡店，除了咖啡店之外，也兼有二 手书、杂货的贩售。 烘焙者咖啡这座老房，原先是顺天外科医院，这与宜兰的太平医院一样，由 老医院、诊所改建而成的咖啡馆，可是两者的建筑风格截然不同。 永乐座的建筑是大稻埕一带常见的长屋，与迪化街里的民艺埕有相像之处， 可是屋子没那麽深。一楼挑高，二楼是杂货与二手书店，三楼好像是教室吧 。 永乐座里是木造建筑，木头墙面与天花板实属难见，通往二楼的木梯非常陡 峭，上去时还不觉得，下楼时便有种在爬万里长城的感觉。 这里主营单品咖啡，豆子的种类不少，价格还算适中，大约在150元上下。 瓜地马拉花神＄150 种类太多，我对咖啡的知识又很浅薄，便看豆子名字，哪支顺眼就问哪支。 看到花神，想起巴黎左岸，於是问了店员这支味道如何，偏酸的风味恰好是 我所喜爱，便点了这杯。单品咖啡附上奶精与饼乾，附奶精倒是有点多余， 喝单品的人应该不会加奶经吧？咖啡液体刚入口的第一印象是温和，酸味并 不明显，带着淡淡的烘焙焦香，没什麽苦味。等咖啡稍凉一些，入口之後慢 慢可以感觉到一点微酸，但并不十分明显，若咖啡液体滑过舌头两侧，则酸 味感觉明显许多。此外，此咖啡液体在口中滑动的感觉有点油润感。喜欢喝 咖啡与二手书的话，下午来永乐座消磨时光也是不错的选择，此外，老板娘 的发型很酷炫，感觉是个很有个性的人。 永乐座 烘焙者咖啡 地址：台北市保安街84号 电话：02-25528836 -- 一个人的美食、旅行与生活...柔蓝食单 http://bluehero.pixnet.net/blog 欢迎加入柔蓝食单粉丝团 https://www.facebook.com/softbluerecipe --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.137.44.110 ※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1399377364.A.9AC.html ※ blueherobest:转录至看板 CAFENCAKE 05/06 19:56