图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/38286689 时间：2013/10 在澳门的最後一天早上，起床後打算走去吃早茶，前往茶楼的路上无意中看 到了青洲灶记的招牌，想起之前看旅游杂志曾经介绍这家当地人喜欢吃的猪 扒包。想到来了澳门还没吃过驰名的猪扒包，大概也没机会去吃最有名的大 利来了，所以相遇不如偶遇，进来吃个猪扒包再走。 据说这家青洲灶记是当地人喜爱的店家，地点也不算很好，一般观光客应该 是不太会经过这一带。我们也是从酒店走去茶楼刚好经过才发现这家小店。 因为待会还要吃茶楼，所以只打算吃猪扒包就好，其实这里就与香港的茶餐 厅一样，还有许多香港式的早餐可以吃。 灶记趣脆猪扒包$16 灶记的猪扒包用的也是典型的圆面包，面包烤得十分香脆，不仅外皮酥脆， 连里面也快要脆化，一口咬下几乎都是酥脆的口感，但也因此比较乾一点， 没搭配饮料吃有点乾。 虽然我们两个人很不要脸的只点了一个猪扒包，可是 店家蛮贴心的，主动帮我们把猪扒包切成两个，方便我们两个人食用。里头 的猪扒其实就是台湾常见的炸排骨，口感酥软咸香，只是面包太过酥脆，以 至於比较感受不到猪排的口感。 青州灶记咖啡 地址：澳门沙梨头挣匠巷2号B 电话：853-28950386 澳门食旅：http://goo.gl/UoB4Pn 澳门旅馆：http://goo.gl/HT65gF -- 一个人的美食、旅行与生活...柔蓝食单 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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