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图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31324451 时间:2012/10 金华街的小店,和茗甘味处盛名已久,与来自日本的汢利相同,都是以日本 抹茶为主题的甜点冰品店。 店内的产品几乎清一色都是抹茶制品,颜色都是绿色的,对於喜欢抹茶的人 来说,应该是很令其满意的。不过友人说太抹茶了,吃来有些腻口,味道太 单一。 虽然一楼店面看起来非常小,但其实和茗还有地下室两层,虽说空间也不大 。地下二楼的墙上挂了许多日本浮世绘的画,我特别喜欢日本浮世绘的蓝, 尤其是墙上这一幅蓝色鸟居,那蓝色真是相当美。不过我从来没看过蓝色的 鸟居。此外,另一面墙上的画作好像是源氏物语的故事? 抹茶欧培拉$200 点了份抹茶欧培拉,内有一小泡芙、蛋糕与霜淇淋,自然都是抹茶风味。霜 淇淋抹茶风味浓郁,有着甘苦的茶味,味道是甜大於茶的苦味。 欧培拉蛋糕除了抹茶之外,还加了巧克力。口感是湿润绵密,吃来有着抹茶 的茶香甘苦,其中又带着丝微巧克力的香浓,巧妙的是两者融合为一,在口 中交融,很难说是单纯的抹茶或是巧克力味,两种风味不会各自为政,互不 融合。 小泡芙就没那麽令人印象深刻了。不过吃着吃着,友人的确说的有理,太多 抹茶口味,吃了也是稍微有些腻。 和茗甘味处 地址:台北市金华街221号 电话:02-23518802 -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --



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◆ From: 118.165.24.150 blueherobest:转录至看板 Bingo 12/13 00:18
1F:→ cancerho:觉得甜味过於茶味比较容易腻 12/13 00:44







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