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图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31158601 时间:2012/10 吃完大好物的丼饭後,来到本是衣蝶百货的柏地广场。柏地广场重新整修後 ,变得相当漂亮有质感,里头的餐厅也都不错,让人挺有兴趣。 SweetEmily就在柏地广场的一楼,位置十分显目。这家法式甜点店除了在台 中有多家分店外,在台北京站也有分店。 店内装潢以白色、深紫色与淡蓝色为主,十分是女生喜欢的贵妇风。 白色艾菲尔$150 奶油乳酪为外皮,里头是nut慕斯,上头插着两片白巧克力叶片的白色艾菲尔 蛋糕。 外皮奶油乳酪的口感软嫩中带着一丝膏腴,有着浓郁的乳酪味,包裹里头的 慕斯蛋糕,松软香绵又不会太过甜腻。虽说介绍上写着是nut慕斯,不过吃起 来倒有巧克力味儿。 内层蛋糕体分为三层,我觉得总是有些巧克力味儿,又带着一些酸甜滋味, 相当爽口。 SweetEmliy 法式甜品(市政旗舰店) 地址:台中市西屯区市政路480号(柏地广场1楼) 电话:04-22582938 -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --



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