作者szwaymi (阿咪金处咪)
看板Food
标题Re: [食记] 台北-林森-[饿鬼大将]
时间Fri Aug 31 11:37:40 2007
昨天因为阿咪心爱的小山把阿咪的MSN帐号封锁了,所以又去吃了一次。
也顺便去喝喝酒,不过....最近奇怪的事情真的很多,包包不小心就这样
掉到天母的深山里面,所以没办法带相机,这次也就没有真相了。
这次一个人吃了1300,试了几个以前没吃过的菜。
综合生鱼片+白酱高丽菜卷+红酒炖牛肉+白饭+味增汤+白鹤清酒
[综合生鱼片]
我想再一次重申她们的生鱼片真的很新鲜,而且老板和我推荐红甘。
吃起来真的甘甜甘甜的。
[白酱高丽菜卷]
老板说这是她们店家个招牌,想当然一定要点了,白酱的味道和关东煮
的高丽菜卷,算是一个绝妙的组合,喜欢"淡淡起司",牛油,青菜的夥伴们
可能会喜欢上他,不过....要是高丽菜可以再多点就更好了,以前去吃关东煮
的时候,我一定会点高丽菜卷,在小时後的印象里,高丽菜都很多,反而
是里面的肉一点点,但随着青菜的价格水涨船高,高丽菜都变成薄薄的一层
皮了。
[红酒牛肉]
这真的很下饭喔,不过我想这个是到哪家日本料理店都可以点的,在这边就
不多做介绍了。
[前菜]
正如阿咪在别篇文章里所写的,那区域的前菜都是要钱的,而且还是强迫
推销,阿咪吃了那边不少店,说真的,很多店都让我想退货,有时候让我甚至
觉得不过是硬要塞个东西给你而已,找找今天厨房里多买了什麽腌制的东西,
然後弄得漂漂亮亮的拿给你就对了。但恶鬼大将的前菜真的好吃耶,每次吃
阿咪都会觉得很开心。而且制作过程也都不容易,上次是炖南瓜,这次则是
鲑鱼生鱼哇沙米沙拉,都好好吃喔,感觉她们很用心的在经营她们的前菜。
接下来阿咪想讲昨天遇到的服务,她们昨天的服务给阿咪感觉到亲切,和
上次去的那组人马不同,她们愿意倾听你的诉求,分享你的忧愁,给你一种
我虽然是和你做生意,不过也可以和你做朋友的感觉。点菜的时候除了和我
聊天,看我喜欢吃什麽,平常都吃什麽,也推荐我一些平常人都会搭配的选项。
当然,这种服务还是要看服务生的手腕,并不是每个人都有机会遇到的,也不是
每个人都喜欢的。
好啦,阿咪该回去上班了,(‵y▽′)╭ 虽然老板还没来....不过....
阿咪已经一整个早上都在摸鱼摸到现在了......就.....就报告到这边,
有错不吝指教。
※ 引述《szwaymi (阿咪金处咪)》之铭言:
: 餐厅名称:饿鬼大将
: 地址:台北市林森北路119巷37号1楼
: 电话:(02)2523-6938
: 营业时间:不详
: 价位范围(每人):
: (1)粗饱:700
: (2)粗饱+酒:1100
: (3)足饱:1200
: (4)足饱+酒:1500
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: http://www.wretch.cc/blog/szwaymi&article_id=15490438
: 真是可爱极的招财猫在店门口,外加华丽的装潢。
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1F:推 tsubomi0306:”再”一次重申跟高丽菜”再”多点 请改别字谢谢 08/31 11:52
※ 编辑: szwaymi 来自: 59.124.122.22 (08/31 13:24)
2F:推 szwaymi:报告..订正完毕 08/31 13:24
3F:推 Iway:阿 我最喜欢吃生鱼片了 不知道有没有虎利 也很好吃喔 08/31 14:25