作者watshin (watshin)
看板Food
标题Re: [广宣] 极出上品<IN 台中>
时间Thu Aug 30 20:51:15 2007
※ 引述《emmafish (emma)》之铭言:
: 店名:极出上品
: 地址:台中市公益路二段21号
: 电话:04-23203999
: 营业时间:上午11:00~凌晨2:00
: 是我的邻居在台中开的火锅吃到饱
: 所以来这里帮忙宣传一下 价格399加一成
: 不过因为新店开幕 所以7/1起八折优惠
: 肉丸 鱼板 还有养生锅都很受大家欢迎喔
: 食材真的都很实在 希望大家多多支持
: 有空的话欢迎大家前去品嚐
: 如果有什麽需要改进的地方也希望大家能够直接反应
: 新店开幕还需多一点意见才能不断进步:)
昨天特地去了这间位於公益路上 一堆吃到饱一级战区新开的火锅店. 老实说有点失望
价格----晚餐399+一成 (现在8折所以=一个人总金额359)
先说说优点好了..场地乾净舒适. 座位不拥挤. 工读生有耐心 服务态度佳. 因为是鸳鸯
锅我们选了麻辣以及酸菜白肉. 麻辣锅味道尚可. 鸭血超嫩 豆腐入味. 酸菜锅汤头也好.
各种食才方面不错的有手工虾浆. 花枝浆. 各种青菜卖相佳. 饮料有曲线瓶可乐等等..
咖啡机. 红茶机....特色是冰淇淋有俄国品牌 卡索比(外面单球90元的)四种口味都超好
吃.还有一些水果以及蛋糕. 布丁等等....
再来说缺点了....这家最令人失望的就是食才除了少数几种例如上面说的 手工虾浆 不错
之外. 其余食才和一些300元以下的吃到饱火锅店并无不同甚至更差. 尤其是三种牛肉.
口感以及水准还远不如300出头的 多喜福 .因为我们一行人是爱吃牛肉的食客. 所以一看
到三种卖相不佳. 口感亦差的牛肉片. 心就凉了一半. 毕竟你的价钱是399+一成啊.却是
像 趣味一下 那种的牛肉片. 而且公益路一带的火锅吃到饱我们几乎都吃遍了.如果单指
牛肉品质而言. 极出上品 的确是最需改进的一家. 其他的食才像各种海鲜类. 新鲜度普
普. 虾子也是没 多喜福 新鲜. (一直提到多喜福是因为 多喜福 是最近认为食才相当不
错的一家吃到饱火锅店)
我们吃完的感觉就是 极出上品 要在公益路餐厅林立杀出一条血路. 还有很大改善空间.
特别是 食才!! 顾客的嘴都很刁. 你的价钱该用什麽用料. 食客都应该清楚. 除非你只是
想用4种口味高级冰淇淋吸引顾客. 但我觉得那是本末倒置.
(说到冰淇淋. 极出上品的冰淇淋柜 温度太高了点. 导致冰淇淋好像快接近溶化. 这种
冰淇淋快溶化. 口感太软. 感觉有点破坏原本口感极佳的高档冰淇淋)..
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