餐厅名称：中坜正川牛肉面 (它是在新竹 别怀疑) 地址： 长春街19号 电话： 营业时间： 中午至晚上九点 (但不知道老板哪天心情好会休息) 价位范围(每人)：30~80元 重点是牛肉面$80续汤续面不加价!!!! 一开始是偶然在某部落格看到介绍这家面店，经过时黄色招牌也很常见，并不会引起 太大的注意，後来鼓起勇气进去点菜，店里装潢旧旧的看起来应该是营业有一段时间 瓷砖黄黄的，不过卫生还普通，没看过有虫子。 点了牛肉乾面$40和牛肉汤面$40，牛肉汤面的汤香辣，颜色都火红火红，可以先跟老 说不要太辣，但吃起来还是颇重口味的好吃>< 牛肉乾面虽然便宜但非常让人惊艳，有附牛筋跟一碗牛肉汤，牛筋软Q，汤就没牛肉汤 面如此辣，但味道浓郁，不是其他感觉像浓缩汁再稀释的口感，而且价格实在便宜。 面有比较细的或跟老板点明说宽面，但我只吃过细的，已经很容易带汤汁入口，牛肉乾 面可以点附肉的也是只要80元。 今天刚买来吃完的是醡酱面$40和牛肉汤饺$50，醡酱面酱料异常丰富，除常见的肉酱和 豆乾丁，还有不知名口感脆脆的小丁，可能是竹笋待他人监定。还可挑一般高汤或牛肉 汤头做底。 牛肉汤饺的饺子可惜不是个人所癖好的韭菜饺，不过高丽菜饺也算好吃，咬下去还会 喷汁，牛肉汤就不必再多说，水饺单点一颗4元。 其他还有榨菜肉丝面$40、贡丸汤$30等等，因为还没吃过忘记菜单Orz 老板和老板娘人都很好斯文温和，葱花好像不用钱加很多，酸菜也都自行取用，而且 有冷气，不会吃面吃到肚子都是汗，是间非常推荐的小店。 平常都看到许多上班族或劳工朋友呼朋引伴来光顾，的确好吃！ 新竹开店不容易，找到一间好吃又便宜的店更是难上加难，推荐口味较重又穷的学生 骑车到园区附近这家来大快朵颐！ -- --

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