作者esther0813 (Esther)
看板Food
标题[食记] 後引 日本料理-五权店
时间Tue Aug 21 23:24:19 2007
餐厅名称:後引日本料理
地址:五权店~台中市五权路383号
电话:04-2206-9198
营业时间:不清楚...||| 闪光说是2段式营业
价位范围(每人):商业午餐150元up 定食价位2.3百左右 还有6百套餐等
为了见闪光跑了一趟台中,又因为最近迷上日本料理=w="
爬了一下精华跟文,决定去吃後引
到店的时间大约为11点多,没什麽客人(我们其实就是第一桌=w=")
一进去就发现,装潢满雅致的,有点古色古香的感觉。
座位感觉上也不会很拥挤,整个餐厅的动线满宽敞的。
带位之後,就先帮我们倒茶(麦茶=w=)
然後跟男友研究了一下餐点,最後实在受不了想吃天妇罗的慾望>"<
点了 天妇罗定食
而男友则是点 猪排丼定食(只知道叫かつ丼@@" 中文不太清楚...|||)
天妇罗定食 价位350
かつ丼定食 价位280
定食皆有附:莎拉 前菜 手卷 茶碗蒸 甜点
莎拉
装的碗,满有特色的! 莎拉也满不错吃的,里面有玉米(满特别是一片的!)、
紫色高丽菜(一下子想不起名字><)、1/4的番茄、洋葱、花椰菜以及疑似韭菜
的一团绿色蔬菜...
没吃完颇可惜,不知道是否因为酱汁有点酸(我的感觉)
所以没有很喜欢,个人口感问题~
芦笋手卷
满好吃的,可惜不能吃芦笋>"<
所以2个手卷的芦笋都给闪光吃掉了,闪光回答不错吃!
前菜一号 (根据服务员说是鱼肝...|||)
看起来不错,闪光吃完的评论是满好吃的...可惜我不敢吃内脏,所以...
又都给闪光吃下肚子了(闪光:不吃很浪费!)
前菜二号(好像是贝类...名字又忘了囧|||)
好吃>w< 搭配的酱料是奶油,应该是拿去烤,味道满不错的
新鲜度吃起来是没什麽不新鲜感(其实是自己不太会分orz||||)
茶碗蒸
蛋满顺口的,比较滑嫩,里面还有鱼版、虾;肉...等配料,以份量来说,算满大碗的
主菜
天妇罗
2尾虾的面衣不会很厚,味道也很棒,虾子也不会很小之...=v="
咬下去的口感会觉得虾的量多於面衣
其他的炸物...青椒...普通@@" 就...青椒味...
茄子不敢吃所以也没吃
另外的2块番薯...炸的也很棒...面衣一样不会很厚
吃起来的味道又有点类似顶呱呱的薯条
猪排
闪光说不错吃
没实际吃过@@"
白饭
应该是一般的饭
上面还些黑芝麻
味噌汤
好喝!算日式的吧@@" 味道比较重
闪光说比千姬的好喝...=v=||| (闪光:连豆腐都比他们好!)
甜点 红豆汤
不会很甜,味道上算稀吧@@"
不知道是本来就这样还是水放多了=w="
不过喝起来的感觉满好喝的
去结帐的时候,才发现没有服务费囧|||
有点小开心,以台北来说,应该都会收吧...
服务方面不错,服务生都很客气
只是...上菜的速度有点...小快囧|||
菜还没吃好就又上一道菜...
有点佩服厨师,手脚满快的
幸好桌子放的下...不然那麽多菜>_<
不过还是推荐,想吃日本料理的人去品尝>_b
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◆ From: 61.217.146.198
1F:→ tamura:这间在继光街本店开很久了喔 他的日本料理还满道地的 08/25 14:15