餐厅名称：大爷涮涮锅 地址：屏东市仁爱路150号 电话： 营业时间：11：30-14：30 15：00- 1：00 价位范围(每人)：两人份火锅（猪/羊/海鲜）250 （牛）350 单点青菜50起 肉150-300 菜单：http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pylin&b=2&f=1115459571&p=50 今天赚到，因为社区的志工协会庆祝成立，里长请大家吃涮涮锅。如果不是这样，我大概 不会踏进这家吃^^～ 今天的吃法是包场，预估30人次12000元，每桌有两瓶饮料不包含酒类，火锅料包含蔬菜 跟海鲜牛羊猪则是无限供应吃到饱。虽然是台风天过後，青菜还是很漂亮肉也很新鲜都不 是冷冻肉。 老板以前做航空团膳，现在自己独资做火锅想把团膳的概念引进，所以对於食材新鲜度 与食器清洁有自己的想法。为了找好吃的牛猪肉跑了很多地方，也参考了各个店家的汤头 作法。今天的火锅汤头主要是牛大骨美国洋葱、牛油并加入姜片熬成，跟屏东一般常用的 柴鱼汤头不一样。 老板：http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pylin&b=2&f=1115459577&p=56 他们家的火锅肉真的很新鲜，店家说由於牛肉是每天供货，跟台南的农家合作所以货 量有限，要吃的话来店预定他们会准备的比较足量。因为同桌的客人都不敢吃牛肉，所以 我跟老爹自己吃掉两盘，一盘定价300喔！菜单上有教牛肉吃法～ 牛肉http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pylin&b=2&f=1115459573&p=52 羊肉http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pylin&b=2&f=1115459572&p=51 猪肉http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pylin&b=2&f=1115459575&p=54 以价位与食材新鲜度来说颇为划算，过来这边想看漂亮服务生可能会遗憾点 在场服务的都是老板长辈（妈妈 爸爸 姨妈 舅妈^^)，店家属於草创时期 怕请工读生顾不到服务品质所以来帮忙的都是热心亲友～ 其实我看不出老板跟舅妈差一个辈份，不知道是老板太苍桑还是舅妈会保养？ -- ══════════每日一句：刚刚葡萄牙班的克里滋帝亚诺偷偷在厕所哭了 ════金★FIFA★GER★NO.20 ╭──╮╭──╮╭╮ ╭╮ ★ 超荣幸： ══════════│ ○ ││╭╮│││ ╭─╯│ ╭╮ 　 园内第一个 班级：FIFA幼稚园 │╭─╯│╰╯││╰─╮│ ○ │ ││　 最小北鼻杰出奖 德国班前锋组 ╰╯ ╰──╯╰──╯╰──╯ ╰╯ 得主 ══════════小烦恼：糟糕，他叫我不可以说出去...════════阿皮ψ═ --

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