好...因为最近思古乡愁又发作 所以就跑去了台南大饭店去饮茶 好...立刻进入正题 超推的有：(大家一定要吃吃看) 炸曼头 ★★★★★ 正宗里面有夹层，不会全部都面包，外皮很脆，里面很松， 看起来很大吃下去不会饱，因为附合港式饮茶标题所以满分 叉烧包 ★★★★★ 皮不会粉粉的 有咬劲，蜜汁很不赖，大小适中不会撑， 在台湾吃过最好吃的叉烧包，很怕为了一个叉烧包再花500块来一次 凤爪 ★★★★☆ 味道正宗，but 太油了不合我的胃口 炸龙珠 ★★★★☆ 不会硬，面粉皮不会多不会厚，比外面所有咸酥鸡店都好吃 水煮虾(外面随意夹的菜) ★★★★☆ 满新鲜，吃了很多，没有看到肠子，但不够大只，有些有掉头， 因为可以一直吃所以给4颗星 咸蛋炒芦笋 ★★★★☆ 芦笋不会老，咸蛋份量刚刚好不会太咸，油也刚刚好不会太多， 咸蛋可以裹住芦笋不掉下来，不过这不是港式饮茶的东西吧 炒时蔬 ★★★★☆ 很多的菇类，炒的酱油很好吃 还ok的有： 蟹黄虾仁烧卖 ★★★☆☆ 就是一般的烧卖，感觉像冷冻食物 凤尾虾 ★★★☆☆ 因为虾子很大一尾，我第一次看这个点心，有创意 蛤蜊烧卖 ★★★☆☆ 第一次看有人用蛤蜊做烧卖，但是蛤蜊很小一颗又有点乾掉，一点都不像主角 蚝油炒介兰 ★★☆☆☆ 还ok，但是菜有点老，蚝油有点稀， 台南大饭店你不知道香港人都吃李锦记的蚝油吗?还是你dilute了五倍 虾皇饺 ★★☆☆☆ 皮太硬了，一咬就断开，没有QQ的，里面虾子不够多， 话说香港一笼都要30块港币左右，都舍不得吃， 看在能吃到饱的份上我也不要求那麽高了 橙汁排骨 ★★★☆☆ 味道满道地的，但是排骨是片状，不是勒骨状的那种，所以不正宗只有3颗星 难吃的有： 盐水鸭 ☆☆☆☆☆ 血淋淋的没有熟，而且超咸，根本不用沾它附的酱油 虾仁肠粉 ☆☆☆☆☆ 这是我出生以来吃过最难吃的肠粉， 有想吐出来的冲动 又乾又硬...为什麽是放在蒸笼里?? 蚝油鲜竹卷 ☆☆☆☆☆ 这个没蚝油味淡如水的鲜竹卷鲜不鲜竹不竹只有卷，真搞不懂它的卖点在那里 椒什麽蒸鱼的 (外面随意夹的菜) ☆☆☆☆☆ 有两片，但是乾到一个不行，又硬的跟什麽一样，吃了一片就放弃了 沙拉鲍片 (外面随意夹的菜) ☆☆☆☆☆ 生菜居然苦苦的，鲍片软软的都没有鲍鱼的咬劲，连素鲍片都比不上 "蜜"汁火腿 ★☆☆☆☆ 好吧这是台湾口味，用的居然是蜂蜜，火腿太乾太硬了， 不过整个包起来之後味道又莫名其妙的搭， 如果不把它想像成蜜汁火腿应该会比较好 感想： 好吃的东西好像都跟饮茶的主题没有太大关系 所有蒸饺类的东西都是普普可以撑一下场面 因为每样份量不多所以可以吃很多种东西 没提到的就是可有可无，是空气，例如外面可以随便夹的东西，甜点，水果 没吃到炒饭面类真可惜，因为怕会饱， 想说下次去新开的香港茶餐厅吃好了 (因为台北的那家很不赖) 个人的接受范围很大所以我说难吃的应该真的是很难吃了 --

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