中原第一家 麻辣豆腐 鸭血煲 地址：中坜市日新路73号(屈臣氏对面) 电话：0920-354236 0937-964243 图文连结：http://www.wretch.cc/blog/chainsky&article_id=15496248 其实这家已经吃过不知道多少遍了，这礼拜正好看到非凡美食大探索有介绍到，位在 中原夜市里面，藏了很多好吃的东西，身为中坜人的我，当然也要好好介绍一下罗。 今天是姊姊买回家吃的，所以只有单纯拍拍吃的而已。 『麻辣豆腐』。$ 60元。最近胃不好，所以只能吃小辣。豆腐有两大块，手工做的很 扎实，也很入味，汤头也很好喝，又香又浓。GOOD！ 配角酸菜也很好吃，脆脆的，跟汤头很搭。 『综合煲』(豆腐+鸭血)。$ 60元。ㄧ堆鸭血跟一块豆腐，汤头跟麻辣豆腐是一样的。 鸭血很嫩满好吃的，没有腥味，每块都有一公分厚，我平常不吃鸭血的都觉得还不错喔！ 如果单纯比较麻辣豆腐的话，我更喜欢中坜新明夜市里面的『简师傅』，味道更香更浓 ，汤底的料也很多，虽然有我讨厌的香菇，可是真的比较好吃，只是内用通常都要排好 久好久的队才吃的到。另外，听说中原夜市要成为历史了，真不知道那些摊贩会跑到哪 里去，啊~ 那ㄧ堆好吃的东西怎麽办呢？ --------------- http://www.wretch.cc/blog/chainsky --------------- --

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