※ [本文转录自 Bread 看板] 作者: janeliusy (Jr) 看板: Bread 标题: [心得] (站前) Magic 美奇客 贝果 时间: Wed Aug 15 06:47:08 2007 图文版:http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/7336396 Bagel是一种零胆固醇的食品，吃起来表皮硬脆，但里头可是软而紮实极富嚼劲，为打破 Bagel的传统观念、美奇客贝果以平价市场、结合全亚洲新风味，调出适合台湾当地所喜 爱的口感与口味。 这次这家贝果是小妹哥买回来给小妹吃的，以前他如果经过N.Y bagel他都会帮我带几个 回来，这次应该是看到新店面，所以想买来让我试吃看看吧! 网路上有关於这家店的资讯 几乎是零，也不晓得他到底是从何而来，但我想应该是台湾人自己研发的吧! 小妹哥说他的口味还蛮多种的，除了贝果以外还有很多抹酱。哥哥那天买了原味、蓝莓、 全麦、白巧克力酱、肉桂葡萄和杏仁口味 抹酱的话则是草每乳酪和枫糖核桃。 说实话，他们家的贝果属於偏软的台式贝果，跟N.Y. bagel的还是差很多，但是如果拿来 做成三明治，口感和硬度就刚好。所以这几天小妹作了好几次贝果三明治给哥哥吃，有自 制马铃薯鲔鱼沙拉贝果，鲔鱼煎蛋起司贝果等等，算是小妹报答好哥哥的礼物喽。 Magic (美奇客)Bagel 专卖店 地址: 台北地下街 新世界购物中心 38号柜 电话: 02-2361-2374 -- 挑食的刘小妹~ 兴趣是料理,嗜好是面包,热衷网志 http://blog.pixnet.net/janeliusy --

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