餐厅名称：浣花草堂 地址：连城路89巷5号 电话：02-8245-8609 营业时间：早上10点到晚上10点 店休礼拜一 价位范围(每人)：35以上~300元 图文：http://www.wretch.cc/blog/abigcook&article_id=19858752 .............................................. 不晓得用中和最有诗意的餐厅来形容他，会不会太过於抬举？ 不过在我的美食体验中，这家店呈现出来的古雅倒是独树一格， 彷佛是在古代的客栈中，整间餐厅弥漫着浓郁茶的甘甜香味。 但我肚子饿了，欣赏餐厅的美轮美奂还不如填饱肚子来的实质重要 我的身体好久没养生了，这间店的风格刚好讲究养生，单点了梅子醉鸡锅+养生饭一碗-190元 阿文点了超值餐150元的澄汁鸡腿 礼拜日生意还不错，服务生似乎小小忙不过来，许久未上茶，我就自己冒充服务生 自己到茶去了，整体而言，这家餐厅提供的养肝茶，入喉的第一口，真的好顺口， 还没吃到主菜，茶到是灌了一些，到书报区翻起了一些养生食谱 约莫10分钟 我的梅子锅上来 肚子饿久了 猛力大口灌下一口汤 好喝！ 梅子酸甜滋味 完美浸淫在汤汁里头 忍不住又快口喝 配上养生饭 倒是不错 接着改吃 鸡肉 相较於汤口的满意 肉质对我而研究差强人意啦 咬起来有点韧性 还需要让汤之烧滚一番 才能带出梅子的香气 从材料来看 老板应该是下重本 也因此汤头超浓郁的 口味比较偏清淡的人 可以再加点电解水下去煮{全店用蒸馏水也是浣花草堂的用心} 在过10分钟 换阿文的澄汁鸡腿上阵 鸡腿还不错吃 味增汤普普 山药梅子酱则是十分美味 配饭很ok 搭配柔和的音乐 用餐还蛮放松的 气氛：**** 有四颗星 视觉 听觉 味觉 都很不错 餐点：**. 两颗半 跟用餐环境相比 餐饮的吸引力比较低 服务：*** 忙的时候 会被忽略 不过整体而言还可以罗 服务生可爱加分 餐具：** 觉得很可惜 餐具的设计 太过笨重 虽然有质感 但用餐不舒适 整体而言 这是一间 很适合邀三五好友 一起去喝下午茶的店 它的许多养生餐 有其用心处 汤头都有一度水准 一些大型聚会或者是 大节日 应该很适合带爸爸妈妈去 养生一下还不错罗 -- 爱吃鬼请进 http://www.wretch.cc/album/abigcook --

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