作者lwiily (缃喷喷)
看板Food
标题[食记] 高雄冈山,阿丽锅烧面
时间Mon Aug 13 00:54:23 2007
餐厅名称:阿丽锅烧面
价位范围(每人):锅烧面40元,黑轮米血每只5元
图文版:
http://blog.yam.com/marginal715/article/11308321
因为去冈山受训的关系
也因为有朋友带路的关系,才有机会吃到冈山的美食
冈山除了羊肉外,还有其它的有名的店
当然很多也是要当地人才知道的啦~~~
这次带路的朋友,就是冈山人喽!!!(开心开心)
在冈山最热闹的那条街(有老人活动中心的那条)的隔壁街吧..
有间看起来不是很起眼,外观有点旧旧的,但人潮却不少的锅烧面店
一碗锅烧面,就能如此好吃还真不简单呢
现在物价涨涨涨,但他们还是没涨唷
价格维持40元,但水准一样好
使用传统的器具,真让人回味从前
有很多种面,这次吃了锅烧粄条
很特别吧!!缃最爱嚐试怪怪的东西了
粄条吃起来很Q,近看面条还会呈现稍稍的半透明状
有晶莹剔透的FU
汤很爽口,不会像有些喝起来感觉味精加很多的甜或调味不够恰当的咸
料也不少~大家看我拍的照片就知道了
还有锅烧意面,看起来就是很好吃
(料就跟粄条的料是一样的)
尤其是汤跟料煮好後再把面放下去的感觉,面吃起来不会很烂,很赞
其实他们还有一个招牌
~~~就是黑轮、米血(一只5元)
黑轮看起来很正常,但吃起来却格外紮实
米血也是,不会煮得太烂
吃过的人才能感受得到那份口感(尤其是黑轮,有其独特之处 ^^"a)
老板娘们是一群妈妈,她们很亲切很可爱
不仅东西好吃,价格不高,妈妈们更是努力又亲切
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1F:推 Anaoo:推这家 便易又大碗 !! 08/13 09:53
2F:推 sunnyme:我妈也说那间很好吃!冈山旁边的梓官人推!!! 08/13 22:35
3F:推 tim01:哪一条阿?可以说一下吗? 08/26 01:19
4F:推 gasy:我刚刚跑去买了,吃完超口渴!应该放了不少味精吧~ 09/04 00:49
5F:推 downloadduck:阿丽跟隔壁也是卖锅烧意面的都是一样的 一家人 只是 09/17 03:36
6F:→ downloadduck:听说是吵架才分开卖 但口感都一样喔! 09/17 03:37
7F:推 tyan0615:阿丽真的很好吃 冈山人推XD!! 04/06 17:45