作者leixela (Paris, je t'aime )
看板Food
标题[Sophia's食记] 高雄-泰好吃
时间Sat Aug 11 21:17:51 2007
图文
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最近天气一整个闷热,没食慾的时候偶尔会想来点泰式料理,又酸又辣的重
口味总是能刺激味蕾,挑起想吃的慾望。上网搜索了一下,我们选择文化中
心附近口碑不错的「泰好吃」。
月亮虾饼。
薄薄的饼皮,炸的金黄酥脆,里面夹了鲜甜的虾子,蘸着附上的泰式酸甜酱
,直接吃或配饭都很赞。
椒麻鸡。
微辣中带点清爽的酸味,鸡肉表面炸的香脆可口,配着底下的高丽菜丝一起
吃口感相当不赖,是道非常下饭的菜。
清蒸柠檬鱼。
鱼肉很鲜嫩,表面撒了香菜与蒜粒,鱼露和香茅风味的汤汁味道真棒!我很
喜欢那明显的酸味,让人想多添一碗饭呢。
酸辣虾汤。
还记得多年前我第一次接触泰式酸辣汤时,完全无法接受,没想到之後竟然
渐渐爱上了,如今吃泰国菜绝不能少了它!
奇妙的风味归功於TOMYUM PASTE,里面有南姜、香茅、柠檬叶等特殊香
料,再放入各式海鲜料及菇类,最後撒上柠檬汁,就成了让我无法抗拒,十
足酸辣的这道料理。上面提到的泰式酸辣汤酱,在站前三越可以买到,有兴
趣的人不妨带一罐回家,试着自己动手做。
每道菜约在90~200元间,份量中等价钱合理。由於店内空间不大,用餐时
间几乎都是客满,要在店外稍等,建议可避开正餐时段人潮,於稍早或稍晚
前往。「泰好吃」果真太好吃,泰国媳妇的道地料理满足了咱们俩的胃口。
泰好吃
高雄市苓雅区林泉街92号
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1F:推 mangoho:青年路还有「泰便宜」,也很道地美味,高雄超令人怀念! 08/11 22:08
2F:推 ichbinilka:中正路上的卡拉包也不错~ 08/24 14:16