餐厅名称：冒烟的乔 地址：高雄市忠孝一路208号 电话：07-968-5989 营业时间： 价位范围(每人)：600~700 上次来冒烟的乔不知不觉过了快两年 品尝过他的德国猪脚和牛肉法士达後赞不绝口 这次南下，就再点其他推荐品让自己享受罗^^ 首先是起士马铃薯 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=melody830&b=18&f=1156865946&p=21 两大球结实的马铃薯泥，表面盘子上覆盖满满的起士 趁热吃，实在是一大享受 不过似乎跟在逢甲兴起的焗烤马铃薯摊子有点像 再来是颇受好评的招牌墨西哥花式拼盘 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=melody830&b=18&f=1156865947&p=22 有芹菜条红萝卜组成的蔬菜棒(我发现似乎美式餐厅的拼盘组合都有这种蔬菜棒) 芹菜+沾酱和Friday's 还有outback都是一样的呀 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=melody830&b=18&f=1156865948&p=23 (右上)酸辣鸡翅，似乎也是美式餐厅拼盘组合必备的 (右下)鸡肉起士煎饼，外皮酥脆，里面包什麽其实我吃不大出来，只知道有起士 (左上)马铃薯起士条，这跟我们点的上一道菜很类似，不过我比较喜欢这边的 (左下)墨西哥迷你卷，外型很可爱，外面脆，但我太失败了，还是搞不清楚里面包什麽 冒烟的乔的拼盘，除了大碗满意之外，对我来说 并没有Friday's的玛芝拉条和Outback的爆米虾让我念念不忘 下次除非多人共享，不然我不会特别想再吃 最後点一道主食，特制烟燻猪肋排 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=melody830&b=18&f=1156865949&p=24 听说不吃这一道料理就不算有来过SMOKEY JOE'S 烟燻时使用充满果香的桃花木和苹果木 可惜我孤陋寡"闻"，还没闻过桃花木和苹果木， 所以实在难分辨用一般木炭烟薰跟这有何差异 不过我知道的是，味道很香， 酱偏甜，搭配他旁边的小菜，可以中和一下 我想推荐的是他搭配的薯条 波浪条状的薯条，因为切的较大较粗，吃起来很有感觉 很棒喔 图文网志:http://www.wretch.cc/blog/melody830&article_id=18622076 --

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