图文网志版请点：http://www.wretch.cc/blog/guessworld&article_id=6337590 店名：鹅肉担 电话：02)2826-1751 地址：台北市北投区明德路313号 营业时间：:10:30-20:30 -------------------------------------------------------------------------------- 第一次去吃鹅肉担是因为路过大排长龙，本来要去石牌吃面的，突然被人潮吸引过来， 进去吃之後发现东西不错价格又实惠，於是决定小倩生日时就来吃这个吧。 食记内有少许照片是第一次食记的，这次食记以第二次食记为主。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297588&p=121 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297587&p=120 第一次去的那天人很多，还跟不相熟的客人一起并桌， 出完都已经快八点了，人一点都没有少。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297589&p=122 点菜的地方就在一进门，点完後才入坐，木制牌子写着小菜和价钱。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297475&p=8 下面就是冰着小菜以及黑白切的材料，看起来都很新鲜也可口。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297480&p=13 两次都没有吃到豆干跟大肠，遗憾。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297500&p=33 菜单的样子。 一来的时候因为室友们还没到，只好坐在位置乾等， 本应该在外头点菜，但我等了一段时间实在无聊，便央求老板给我一张菜单看看 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297486&p=19 第一次去吃的那天兴致勃勃得点了大碗鲁肉饭，本想说一般的小碗都蛮小的，想说和梁a分食， 结果一上来超大碗到我傻眼，根本是个汤碗嘛，舀了一半也梁a，默默吃完一半之後饱弊了。 他们的的卤肉饭是肥肥的卤肉，因为不爱肥的，我比较喜欢肉燥饭，口味还算不错， 只是不偏爱肥肉，食量大的人应该会很开心。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297592&p=125 第一次点的小碗汤意面，这也是梁a点的，我试吃面跟汤，跟一般面摊无异。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297591&p=124 乾意面大碗的，他们家的大碗都是「来真的」的大， 我一个人用小纸碗默默吃了三小碗後，还有三分之二左右在里面。 当天我们四个人分食所有菜色之外，只各点了一碗大卤肉饭跟大的意面， 四个人食量不小，都饱到不行。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297489&p=22 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297497&p=30 也是第一次点的地瓜叶，一份才30，份量还可以， 看起来青绿，吃起来烫得刚好，淋上肉燥油葱蛮香的。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297593&p=126 油豆腐也颇好吃，一份有两块，里面嫩嫩的， 第二次本来要点这个，不过眼睛有障碍点到凉豆腐，不过是一个美丽的错误。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297594&p=127 生肠是上回点过，这回又再加点的， 比起外头的还肥厚，口感很棒脆脆的，加上酱料加冕，人人说好吃。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297501&p=34 接着是红粉肠，年轻老板说这可不是每个客人都会点的， 通常老一点的客人才会点。 里面是由肥猪肉、红麴以及一些独门酱料作的，好像挺费工的， 闻起来有股腥腥的味道，我没敢吃， 不过梁ａ到是吃得津津有味，把一盘都吃了， 年轻老板还惊呼没想到有年轻人敢吃这个还很喜欢。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297472&p=5 新鲜软丝加上简单酱料， 我实在分不出软丝跟透抽的差别，因为两者都很好吃。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297473&p=6 再来是招牌鹅肉，我们四个人分食，请老板帮我们切一份200元的， 鹅肉有分部位，老板会问你要吃肥一点还瘦一点，我们怕吃肥肉都点了瘦的。 鹅肉切了薄片，吃起来很有味，小倩直说比我们去金山好吃太多， 上回去金山吃老街的鹅肉，实在太肥，生意太好又切得太厚。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297474&p=7 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297495&p=28 再来就是刚刚提到的美丽的错误，误点的凉豆腐意外的好吃， 年轻老板说是杏仁跟寒天作的，非常的嫩又清爽，上头还放了柴鱼片。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297487&p=20 鱼卵沙拉上桌真是美妙，排列整齐一点儿也不马虎， 吃起来也是一个新鲜，不会一挟就碎碎开，搭配高丽菜丝更爽口。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297493&p=26 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297496&p=29 黑咪咪的米血，我一向不爱吃这个， 不过潘那说煮得蛮软的，味道还不错。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297491&p=24 凉笋沙拉正是产季，轻轻沾一点美奶滋还可以吃出来笋子本身很甜。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297490&p=23 笋子汤也是今晚颇受欢迎的一品，点了两碗share还喝不够，後来还加点一碗， 笋子虽说拿来煮汤，甜味也是不在话下，汤里很有诚意还躺两颗丸子。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297488&p=21 店里其实不算小。应该可以坐五六十人吧。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297481&p=14 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297485&p=18 结帐前看到卤锅里肥滋滋的卤肉。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297499&p=32 潘0说之前跟老板聊天，说他们以前开海产摊，不过因为太累後改卖鹅肉， 要聚餐的前几天，潘0就跟年轻老板说我们要来庆生， 老板还开玩笑说那我们要带蛋糕或带什麽的，她後来就故意说要老板准备， 没想到那天年轻老板还真的准备了最近很火红的包子先生请我们吃， 三粒一盒包装精美，真是有够受宠若惊的， 我们的饭後甜点也有了着落，真是谢谢年轻老板。 当天四个人大吃特吃总共才花了820元还840，真的是很便宜又好吃啊。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.5.150 ※ 编辑: guessworld 来自: 220.141.6.212 (10/03 01:06)