＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 桂田本家‧日式料理 台南县永康市永安一街99号 (07)243-8999 http://www.queena-cth.com/p5-6.php ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原为璞风日式料理，现改迁至一楼庭园，且改名「桂田本家」，目前为优惠期间（七折） ，之前一直想吃看看，趁着优惠期间，就索性当成今天的午餐吧～ http://www.wretch.cc/album/album.php?id=skywindcloud&book=143 梅套餐：智利鲍沙拉、和风冰卷、一品生鱼片、明虾素烧、血蛤五味蒸、松阪猪网烧、 日式凉面、鸡肉山药汤、水果＆甜点 智利鲍沙拉：两块鲍鱼配上和风沙拉，先开胃罗～ 和风冰卷：与沙拉一同上桌，放量十足，肉质冰过更富有弹性，且新鲜 一品生鱼片：三片生鱼片搭配海胆＆干贝，都蛮新鲜地，尤其海胆更是毫无明矾味，入口 即化！ 明虾素烧：稍稍焗烤後，肉质更显甜美，还蛮大一只的 血蛤五味蒸：味道偏重，有一点蚌壳类的腥味，叶子不太喜欢这一道 松阪猪网烧：肉质不错，没有腥味，调理後的口感类似味增猪肉 日式凉面：约三四口份量，很清爽且好吃的一道哟！ 鸡肉山药汤：看似油腻，其实很爽口地，尤其鸡肉也炖煮的很嫩罗～ 水果＆甜点：水果都很甜，但甜点就有点吓到，怎麽是这麽单调且没有美感结尾呢... 内部空间属於挑高式，用餐过程特别轻松，搭以日式装潢还蛮有气氛的。料理部分，除了 不喜欢的五味蒸＆甜点外，其余都还不错吃，服务态度都不错，只是还显地生疏，需要多 注意上菜的顺序与时间拿捏，会让用餐的客人感觉比较好哟～ --------- http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud&article_id=22384460 --

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