网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/winfredlin&article_id=8357929 在海大待了整整10年，附近的东西早就吃到烂…印象中前几年还有些比较像样的餐厅或简 餐店，可以坐下来舒服的吃个套餐、喝杯饮料兼聊天；这几年这类店家几乎都倒光了，只 剩些小吃、面店、便当店跟火锅、牛排店。fred超羡慕台大、师大或是台中的逢甲等学校 ，附近整个形成商圈，想吃甚麽有甚麽；在基隆这个阴雨绵绵的小渔港，虽然位於滨海公 路的交通要冲，海大附近似乎怎麽也发展不起来。 这样的环境下，敢开这种百元以上的简餐店的确需要点勇气；海大学生的人数不多，消费 能力也不高是不争的事实。前一阵子得知这家「小巷屋」的开幕，PTT上的评价又不差， fred早就磨刀霍霍想来嚐嚐…可别又是「创义厨房」那种「台式」义大利面或饭类，四不 像的料理端上桌真会让人傻眼。这天难得Lab「凑」得出6个人一同前往，大致上还是几个 会出来一起吃饭的固定班底。 「小巷屋」卖的简餐料理种类不多，主要有4种义大利面、2种焗烤类以及2种不同口味的 猪排饭；而主餐加NT$ 50就可以升级套餐，有汤、沙拉、冰淇淋跟饮料任选。 【浓汤】 非一般的奶油玉米汤，似乎是玉米打成浆或南瓜泥之类的作法，不过味道太清淡嚐不大出 来，下次或许可以找老板娘问问。 【鲜蔬沙拉】 小小一盅份量不多，但摆盘精致；有美生菜、小黄瓜、玉米跟小蕃茄，酱料不会太甜腻。 【香辣奶油培根面】NT$ 110＋50（套餐） 香浓的白酱里加上辣酱，变成鲜艳的橘红色；这酱料的味道相当不错，浓郁的奶香加上微 微的辣味，更加爽口不腻。另外值得推荐的还有他的培根，是直接用腊肉切成，烟燻的咸 香味跟面一起入口相当过瘾…fred隔几天（7/31）又再光顾小巷屋，点的就是这道奶油培 根面。 【义式白酒蛤蜊面】NT$ 110＋50（套餐） 这天fred想吃清淡点所以叫这道清酱Pasta。蛤蜊的份量不少，酱料的味道也还不差，蒜 头的香味跟蛤蜊的鲜味都有出来，不过调味再重一点会更好。 【日式猪排饭】NT$ 130＋50（套餐） 【法式咖哩猪排饭】NT$ 130＋50（套餐） 附上刀叉，炸得酥脆的猪排切开时「喀哩喀哩」作响。两道猪排饭的差别只有酱料，日式 酱汁的口感清爽，而咖哩酱则圆润顺口，两者味道都相当不错；而炸猪排处理得当，稍有 厚度吃起来不会过柴，外酥内嫩的口感堪称水准以上。 【附餐饮料】 有红、绿、奶茶、咖啡跟冰沙等各式冷/热饮可选，小杯份量，但味道都还不错。fred这 天点的是鲜果冰沙，味道有点淡；不过偷吃学弟的咖啡冰沙就很浓郁，学妹们喝的热奶茶 据说也很香，值得一试。 【手工冰淇淋】 这里的冰淇淋一定要好好推荐一下，有香草跟咖啡两种口味可选，全都是手工制作。香草 口味浓郁绵密，比一般市售冰淇淋好吃许多，而咖啡口味更让fred惊艳，咖啡味香浓醇厚 ，口感紮实又细致，里面还吃得到大量的巧克力碎片，非常过瘾。 因为隐身在中正路上撞球场隔壁的巷子里，这间精致的小店就取名为「小巷屋」，招牌 Logo也绘制成谐音的「小象」。小巷屋的餐点口味不差，价格也相当合理（不加收服务费 ）；而新装潢的用餐环境简约舒适，适合三五好友过来聚餐聊天。虽然fred待在Lab的时 间也不多了，还是很高兴学校附近能有这种店家；跟老板娘聊过後，感觉目前的生意还可 以，未来还可能有供应蛋糕点心的下午茶…希望它能持续经营下去，加油罗！ Elephant 小巷屋 02-2462-6999 基隆市中正路613巷1号 -- 图文志 http://www.wretch.cc/blog/winfredlin something about winfred (记食/记游/电影/音乐/生活) --

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