餐厅名称：红霞越南餐厅 地址：北市保仪路与永安街交界 电话： 营业时间：11:00--20:00 价位范围(每人)：70以上 我是在木栅生活的澳门人 由於我外婆早年在东南亚长大 也会弄一些越南料理 从小到大都有吃到越南的河粉,煎饼 (不过 在澳门没什麽好吃的越南料理) 最近几年 有几家越南料理都在木栅开店 其中一家红霞餐厅真的不赖 刚开幕时 一直都有点他的烤肉春卷米粉 配上鱼露 真的是太好吃 令我回想我外婆的手艺 另外 烤猪排饭也很赞 鱼露真的很下饭 就算是在夏天吃 也很舒服 值得一提是它的越南煎饼 真的超值 才八十元 由鸡蛋弄成的饼皮 舖上猪肉与豆芽 用生菜与薄荷叶包起来吃 别有一番风味 後来是口碑的关系 越来越多人跑来吃饭 可是 老板娘其实没什麽经验 人手其实不够 (有时还得要找乡里来协助外场) 所以有时会等很久 这点可能要请各位版友注意 --

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