作者weone (enoew)
看板Food
标题[食记] 新竹北埔─刘家小馆(春娇粄条)
时间Tue Jul 24 22:31:05 2007
店名：刘家小馆
地址：新竹县北埔乡南兴街65号
电话：(03) 580-2667
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图文
http://blog.pixnet.net/weone/post/6367508
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白斩鸡(忘了实际名称)
也是时价,对学生来说不便宜,这一盘大约150左右
会付桔酱
但是不合我的胃口(因我偏好咸咸的盐水鸡[油鸡?])
(照片摄於95.10.01, 去年那天刚好把相机带去)
这家的粄条里有很多肉燥(卤肉末),味道则是油葱酥为底构成的
很大的份量,一个女生要把它吃完有点难,
我男朋友嗜肉, 所以我都把大部分的肉燥给他吃.
这间口味偏"咸",不同於内湾-利兴饮食比较偏"甜"
一些定价的小菜&时价小菜
蛋一个5元,而且男朋友认为非常~~~的好吃
因为我害怕胆固醇想避免以往最爱的蛋跟海鲜,所以只要不差的蛋对我的味蕾来说都一样^^
猪耳朵是时价,盘里的份量约是40元
整盘是89元
清淡的汤底,跟新竹市的菜根香差不多
跟在新竹市的比较有些不同,贡丸比较扎实且有咬劲
墙上有菜单,手机拍的不清楚
拿了名片才知道这间店名
感觉上蛮多当地人吃的,因为看到好几个穿着休闲服就来吃粄条的爸爸.
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◆ From: 221.169.230.145
1F：推 thousand1000:推!! 老板的女儿在开补习班 是我前老板 07/24 22:42
2F：推 peterkan:卤味很好吃，但是有点贵，推猪耳朵、猪皮、猪尾巴. 07/24 23:31
3F：→ weone:对呀有点贵,肉可以指定一半,不能指定要多少"价位"内~~$_$ 07/25 02:47