网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/pupukao&article_id=11332518 日式炸猪排的风潮.... 似乎已经进入的稳定期了.... 不再像前一阵子那样狂开店.... 但是生意好的店依然是吓吓叫.... 之前实习学校的学姐推荐我一间在她家附近的店.... 她的推荐原因主要就是根源於价位.... 的确..以一般日式炸猪排的店来说.... 所提供动辄300元起跳的套餐价位.... 实在说不上和蔼可亲..这个时候就有另一种商机.... 御钱殿现在也已经开了几间分店.... 以我个人观感就是以接近1/2～2/3的价位.... 却提供了2～2.5倍的份量..的确是很划算.... 口味方面也算有达到平均值..也还不差.... 日式酸豆酱 跟上次在胜博殿嚐到的沙拉酱味道相近但是差了一点.... 简单来说就是比一般的沙拉酱来的清爽多点酸味.... 高丽菜丝跟其他日式猪排店比起来是逊色了.... 切的方式过细让高丽菜的口感消失..同时也不够甜.... 附带一提..日式猪排另外两个重要的配角白饭跟味增汤.... 白饭是一般的白饭..吃起来比其他猪排店稍微逊色.... 味增汤是较偏台式味增汤..甜点跟小菜都不怎麽样.... 日式可乐饼 为了要饮料加点的套餐..内容之一.... 上桌有点傻眼..是玉米奶油可乐饼ㄟ.... 让我浮现很多超市冷冻食品的画面.... 不过还不错吃..刚炸好热呼呼的.... 海陆套餐 基本上我对於可能不是很方便会一再光临的店家.... 秉持的吃法就是第一次就要点尽量多样或是相对较贵的餐点.... 这样就可以一次嚐到较多的口味.... 而这份套餐的份量还真是让我吓了一跳.... 两块腰内肉、两颗牡蛎、两只炸虾.... 海陆套餐是店内最贵的套餐但也不过要价280.... 比较起来其他日式猪排店还真是赚翻天了.... 主角的猪排有一点炸过头.... 皮跟肉有点分家感情不太好..也有一点乾.... 但还在可接受范围内.. 牡蛎表现两极..一颗好一颗不好.... 明显的跟新鲜度有关..可见在食材上水准尚有瑕疵.... 炸虾则是让人惊艳..面皮不厚.... 里面则是有货真价实的两只大虾..够诚意！ 腰内肉炸虾套餐 这个是女王点的..更夸张.... 没记错应该是两百出头的价格.... 照片里有一块被挡住了..所以.... 其实是有三块腰内肉猪排跟两大只炸虾.... 口味跟我的相同就不多说.... 但是份量真的让我们吓了一跳.... 想当然尔是吃不完..剩了一块半带回去给爱犬咚咚吃.... 整体来说这间店我会比一般的日式猪排店更推荐.... 特别是要带长辈或是全家用餐..价位、份量都让人满意.... 口味跟其他专门店比都有一点差距..但考量价位後.... 是可以弥补一大半的落差..另外也有拉面类的产品.... 不过看了就不吸引人..所以也没尝试了.... 生意很好..要吃的话可能要早点到或是定位.... 想要吃日式猪排却碍於价格的人也许可以试试看.... 御钱殿旗舰店 TEL：29248566 地址：台北县中和市中和路302号1F 营业时间：11：30～14：00；17：30～21：00 -- 、 ' ╰○︿′ ‵︿） 生活、美食、札记、我 〈 普普高的异想天地 http://www.wretch.cc/blog/pupukao --

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