餐厅名称：三味面食小馆 地址：台北市衡阳路51号 　　　　 （基泰大楼1楼，吃茶趣对面，从捷运西门町站往衡阳路出口可达 电话： 营业时间：不详（周日公休） 价位范围(每人)：25元以上 图文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/10987494 文字版： 　　前阵子豆豆龙告诉我办公室附近开了间店，滋味挺好，某天下班就跟豆豆龙 相约去吃ㄧ顿。没想到当时开幕没多久，每次经过都觉得人气还不旺的店，过没 几个礼拜，用餐的人就激增不少，不过原因也有可能附近很多补习班、上班族吧。 　　这家店里面非常明亮，布置也像一般的小吃店，墙边有贴着之前在桃源街的 时候，杂志采访的相关文章。原来这可是间老店，原来位在桃源街上，搬到这个 现址重新开幕还是这几个月的事情，这家店的招牌似乎是包子类的食品，这里的 包子强调现揉现蒸，既然这样，当然不能错过包子啦，我跟豆豆龙就点了一个。 本来还想吃豆沙包的，不过我来两次都没吃到，因为要等好久，吃完一碗面後， 豆沙包还在蒸，通常豆豆龙都不想等了。 　　包子还没上来之前，先看看菜单吧，这家店的东西以面食和包子类为主，看 不到米饭类的食物，价格还算是挺可以接受的。 刚刚蒸好的包子，白白胖胖的，而且...很烫哩～虽然摺痕没有这麽美丽... 　　我用筷子把包子分开，肉汁就留了出来，不过不多啦，香味很浓，记得墙上 的报导是写着，这家店的内馅用的都是黑猪肉，一般来说，黑猪肉的肉质会比一 般肉猪猪肉的肉质来的细。这内馅混着很多的青葱，提了不少味，对我来说算是 味道比较重的，感觉略咸。 　　豆豆龙觉得挺好吃的，我也觉得不错，外皮很Ｑ，可是对我来说内馅口味过 重，下次应该可以吃吃他的花素大包或是豆沙大包试试看。 　　这是我点的榨菜肉丝面，看起来很清爽的面，汤头是透明的，喝起来滋味却 很鲜美，感觉应该有用大骨熬了一段时间，我的味觉并没有敏感可以分辨是否有 味精，但是至少我吃完整碗面，喝完汤，我不会有口渴的感觉，嘴里满是高汤的 美味。 　　我最爱的是他的细面，这个细面搭配着清爽的高汤和榨菜肉丝，真的是..好 吃的不得了，爱吃这种细面的，真的可以来吃吃看，他的面不会软烂，煮的刚刚 好熟，还保持的面条的弹性，比起包子，我更推他的面呀！ 　　豆豆龙吃的是馄饨面，一样是高雅清爽的汤头，简单的放了几颗鲜肉馄饨， 每颗的小小的，馅的调味倒是跟汤底比起来有比较强的对比，因为馅的口感比较 重，搭配着细面和汤一起下肚，其实真的会小上瘾。 　　後来我还有跑去吃他的酸菜肉丝面，这家店的汤面的汤底应该都是一样的， 只是内容物不同罢了。 　　目前吃到的还是觉得榨菜肉丝面最好吃，大概是因为我本来就很喜欢吃榨菜 肉丝面吧。 　　另外我跟豆豆龙也点过排骨来啃，排骨是卤过在裹点薄粉去炸的，口感还挺 嫩的，不至於乾涩。 　　有机会的话，想吃吃看每次都吃不到的豆沙大包，另外也会想吃吃他的花素 大包，鲜肉大包对我来说，多吃几口会觉得腻了点，而面类的主食则都是清爽但 是滋味又不失的好味道，如果在这附近晃晃，肚子饿了，可以来试试看唷！ -- 棒　球 Blog：‧洋　基：http://0rz.tw/582Lq ｜ 「fb2Nk」是个神秘的代码 　　　　　　 ‧王建民：http://0rz.tw/0e2Kq ｜ 可以带你到不知名的地方 　　　　　　 ‧郭泓志：http://0rz.tw/922HT ｜ GOD!! 告诉我秘密吧~! Orz. 格言：何必每件事情都看着这麽严肃呢~~~~~~~~~~~~~~~ --

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