作者posan (选完喝一杯吧)
看板Food
标题[推荐]士林剑潭通河街盐酥鸡三角骨
时间Sat Jul 21 01:42:30 2007
剑潭通河街76巷口,应该是通河街74号吧...
承德路要上承德桥,义美跟7-11还是猪扒包那个巷子进去就是通河街
在76巷转角处,摊名有大大的"三角骨"
注意一阵子了
因为一直很喜欢中南部口味的豆乳鸡跟三角骨
本来以为是专卖三角骨的
今天去买发现是盐酥鸡摊,除了一般盐酥鸡必备食材
还有推出三角骨、咖哩鸡块、柠檬鸡柳...等等
本来怕不够道地,期待又怕受伤害的点了两份三角骨(不是我自己一个人吃...谢谢)
走在路上就忍不住挑了一块品尝
好吃!! 鸡肉本身的腌料咸淡适中,还有股香味,自然没有强烈人工香料味
肉质部分跟外皮搭配酥嫩香软,软骨部分脆脆QQ有口感
跟我期待中的一样甚至更好
老板是两个20出头的大男生,店面乾净,算是有小小装潢
以盐酥鸡摊来说,提供的选择比较时髦,如上述说的
两个男生工作节奏配合的不错,有客人来都有精神的同时招呼
消费完也同声感谢,感觉很好,真的是年轻人的典范,认真踏实果然很有魅力~~
住在附近的可以吃吃看喔!!
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◆ From: 61.228.46.67
※ 编辑: posan 来自: 61.228.46.67 (07/21 01:49)
1F:推 Sipaloy:那两个大男生是老板兄弟的儿子啦,不是老板.. 07/21 02:47
2F:→ Sipaloy:暑假过来帮忙.....算是小帅哥吧..... 07/21 02:47
3F:推 hugogo:小时候住的地方附近 推一下 07/21 03:21
4F:推 zacsux:囧 那里离我家走路30秒 但没去过XD 07/21 12:25
5F:推 leoyuan:那是我同学 XD 11/12 23:31