作者milkegg (幸福的日子)
看板Food
标题[食记] Vita义式料理
时间Thu Jul 19 11:29:36 2007
有真相网志版:
http://psvicky.blogspot.com/2007/07/vita.html
Vita义式餐厅
地址:台北市八德路四段138号11楼(京华城11楼)
电话:02-37622133
七月初时,学妹上来台北玩
於是约了一起吃饭,临时想不出来吃什麽好
贴心的学弟妹便选了离我比较近的京华城
Vita的用餐模式跟西堤很像
从沙拉、前菜、汤、主菜、甜点、饮料是一个套餐
当然也可以单点主菜,价位也跟西堤差不多
1.沙拉:我们分别点了油醋酱和vita酱,油醋酱有点太油,
vita是他们每日特调的酱,口味我吃不太出来是什麽,不过菜倒是很新鲜,
也很大一盘,吃完都有点饱意了呢
2.面包:看起来很硬的杂粮面包,外面还有一层薄薄的奶粉,
抹上奶油吃,口感超好,面包软软的,加上少许的坚果,很不错吃
3.前菜:每人的前菜有三小碟,其中有二碟是固定的,另一碟可以选择不同的东西,
我选的是松露炒蛋,不过,不晓得是因为我不晓得松露吃起来原本的味道是怎样,
跟蛋炒在一起,居然有点酸酸的味道,但又不像食物坏掉,是个很奇特的味道;
另外二道是马铃薯烤田螺和鱼片??马铃薯的味道很不错
4.汤:南瓜浓汤,我怀疑厨师加了糖进去,因为超甜,虽然味道还不错,
但甜到有点恐怖,而且喝多了会腻,汤品中大概以学弟点的泰式酸辣汤最优
5.主菜:野菇炖饭:菇类给得很多,但,这个炖饭的味道有点小小小酸,
不晓得是不是菇的问题?米饭的口感很不错,但份量有点大,吃到这边,已经吃不完了
学妹点的德国猪脚很不错,皮脆又Q;
学弟点的义大利面,则是我不太喜欢的宽面,所以吃起来觉得还好@@
6.甜点:每人都是一球冰淇淋,搭配自己选的一道甜点,我选的是焦糖烤布丁,
我只能说,糖大概很便宜吧!因为放了超多,加上烤过头,所以烤焦啦!
我只能把上面的「糖片」一整片挑掉,吃下面的布丁,布丁的也很普通,
反而是冰淇淋很不错,很香甜
7.饮料:普普
因为很多道菜,加上份量也不小,所以那天把大家都吃撑了
但觉得东西没有很好吃,算是「吃粗饱」型的
不过服务生的态度很好,脸上都带着笑容,也不会不耐烦
但餐厅配置服务生的方法有点怪异
我们在用餐时看到门口有客人在那边站了好一会了
但就是没有服务生看到并且带位
想请服务生替我们加个水,场外的服务也都不晓得在那XD
除非有人找我去吃,不然我应该不会再主动说要吃这个了吧@@
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◆ From: 163.21.114.253
1F:推 zitotw:那个焦糖布丁的作法是故意的? 07/19 11:58
2F:推 nishate:应该是故意的吧........ XD 07/19 19:45
3F:推 milkegg:真的吗>"<,因为以前吃的都是薄薄一层呀~"~ 07/20 00:01