餐厅名称：恩爱农场 地址：桃园县复兴乡华陵村巴陵143之1号 电话：03-3912335 营业时间： 价位范围(每人)：400 图文档：http://www.wretch.cc/blog/skycocoon&article_id=21621503 （含游记） 恩爱农场除了民宿和果园之外 本身也设有餐厅 以创意美食套餐为主（合菜） 它是没有menu的，完全是以当日所有的新鲜食材来料理 今晚吃的第一道是现杀的新鲜鳟鱼（自己养的） 鱼肉的口感很嫩很鲜美 淋上它们自己特制的水蜜桃酱（据说腌制了七年?） 酸酸甜甜的，非常下饭 感觉似乎有一点点像泰式料理呢 第二道我个人也很喜欢 是搭配海苔的山苏 它的山苏菜口感佳，吃起来不会太软烂 海苔也好香，再配上浓浓的美乃滋 天阿，真的是一级棒 非常有特色，而且非常好吃 第三道，山猪肉 肥瘦肉兼俱， 一旁特制的调味酱我不太确定到底是什麽东西 但是里头有加入柠檬汁 沾着山猪肉，可以去除肥肉本身的油腻感 这道也是蛮下饭的 第四道是高山的高丽菜 菜的口感很脆，本身也带点的甜味 口感和味道都不错 第五道是混有茶味的芝麻豆腐 这个味道我个人是有点不太喜欢 不过别人觉得还不错 所以因人而异罗 最後是鲜鱼汤 因为有加入红枣一起熬煮 因此汤头很不错 冬天来一锅感觉就会很幸福呢 它的用餐区有室内桌和室外的凉亭 晚上坐在户外凉亭，微风吹来很舒服 而且风景也很棒 天气好的话还可以看见满天星空，非常浪漫唷 -- --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.103.178