吃我吃我网志版 http://blog.pixnet.net/mengfulee/post/6436236 早上老爸开车载我们到鹿谷二姑姑家和其他姑姑们会合， 先到鹿谷新麻竹园野菜料理用中餐，之後才往溪头去。 这家店听爸爸说他上次有来吃过一次，还满好吃的，让我对这家店有期待， 果真不错每道菜几乎都被我们扫个精光。 ＊小菜 凉拌洋葱 凉拌花生 一到餐厅二楼，就有两盘小菜在桌上等着我们了，大家都饿了赶紧开动， 洋葱已经去过辣味了，不呛满爽口的，搭配微酸甜的和风酱汁真开胃。 花生则是马上就被大家夹了一半去，也瞬间就扫光光，很好吃。 ＊山芹菜炒肉 其实我已经忘记这是什麽肉了，看起来像是牛肉，但奶奶不吃牛， 应该不会点牛才对，该不会是什麽奇怪的山羌肉之类的吧= =， 香咸可口，山芹菜的独特香味好棒，非常下饭。 ＊过猫沙拉 可能是因为奶奶常做，家里也有种，再来过猫本来就因为吃起来口感也不甚好， 不受小孩喜爱，所以这盘比较乏人问津点，不过我喜欢吃苜蓿芽。 ＊笋乾控肉 看到控肉那肥嫩可口的胶质没有?我以前不喜欢吃猪皮的，也不太喜欢吃猪肉， 因为猪肉总是有一个腥味，皮尤其是，但是这个控肉非常好吃， 香嫩放在嘴巴中一下就溶化了，胶质对女人来说真是个好东西阿 ! 这盘也是很快就见底了，转个一圈就没了。 笋乾的话，因为二姑姑都会自己做，我觉得二姑做的比较好吃，所以不予置评。 ＊小鱼炒山苏 加了破布子提味变的很好吃，山苏也选的好，芽非常嫩，我个人很喜欢这一道。 虽然我吃不出火侯什麽的，但是该有的香味他都有。 ＊蒸鱼 其实我也忘了这叫什麽鱼，那天送菜来的小妹有说了一个名字， 可是因为太陌生了以至於没有记住。 只记得鱼肉很嫩，上面的葱蒜也很够，洒上黑胡椒提味， 跟以前吃过的蒸鱼比起来，有特色多了，这也是转个两圈鱼肉就都没了， 剩下的葱丝沾一沾底下的高汤拿来配饭也很不错。 ＊盐烤山猪肉 我猜他是山猪肉啦~ 我也不确定是什麽，真的好吃这个。 猪肉沾上山葵椒盐，咸咸香香真适合来配罐啤酒阿 ! 酥脆的外皮不说，里面的猪肉更是多汁，完全不会有外焦内硬的情形。 ＊烤乳鸽 好吧 ! 我承认我不知道是乳鸽还是斑鸠啦... 吃起来就跟鸡肉很像，肉比较少一点也比较硬，我不太有办法咬。 ＊笋子汤 这个我没碰，因为在家里奶奶超级无敌爱煮笋子汤的， 怎麽煮都不会有奶奶煮的好吃，所以我将战力节省一下，跳过这道。 ＊炸峰蛹 好可怕.....这道上来我整个傻眼，我很卒仔只敢吃旁边的姜片， 这蛋白质含量很高的，但我还是提不起勇气来吃...... 恩....姜片跟葱花好吃XDD ＊咸蛋炒山苦瓜 这是山产店都会有的一道菜，不过我觉得不够香也不够咸， 上次去台南，大姑姑带我们去吃的海产店，炒的苦瓜咸蛋才真是够味， 不过苦瓜不太苦，所以我可以接受。 ＊盐酥溪虾 这也是山产店必点的一道菜，溪虾好入口店家贴心的把多余的胡须剪掉了， 比较不会刺到嘴巴，吃起来不会满嘴是油，让我又多扒了几口饭。 ＊豆腐卷(店家招待) 一上来大家就问这是什麽，吃了一下外面那层好像是腐皮， 包着肉松 香菜 蛋豆腐 跟美奶滋，虽然是炸的东西，但吃起来却很清爽， 不知不觉多吃了一个。 ＊炒山猪肉 竟然在我们饭都吃完的时候上这麽下饭的菜来，真是折磨人阿 ! 加入大量辛香料拌炒的山猪肉真是太好吃了 ! 葱姜蒜洋葱真是台菜的好朋友~ 我发现这家店满爱用黑胡椒的，但又不会用错地方，好吃 ! ＊水果 番茄 情人果 番茄卡矫正器 不吃，情人果太冰 只吃了一条。 推荐这家店~ 店名:新麻竹园 野菜料理 电话:049-2751496 --

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