作者florlay (小懒猫的心情)
看板Food
标题[食记] 新竹/凯撒大饭店1F Tapas西餐厅
时间Tue Jul 17 16:19:44 2007
餐厅名称:新竹凯撒大饭店1F Tapas西餐厅
地址:新竹市中华路二段75号
电话:03-5326622
营业时间:11:30~13:30(只有午餐Buffet)
价位范围(每人):$250+10%服务费
网志版:
http://www.wretch.cc/blog/florlay&article_id=8077780
中午,和家人去凯萨一楼的西餐厅吃饭
不是打算吃很多,就是简单的buffet
之前也去过几次,不过这次午餐价格好像变贵了一点
buffet区就很简单的四小区
甜点,热食,冷盘水果,饮料
不过,他们都是在一直线的吧台上
动线算是非常简单
冷盘区
有简单的生菜沙拉和水果,都蛮新鲜的
沙拉酱有自制水果口味的,感觉蛮清爽的,还不错
除了简单的生菜沙拉和水果外
我最喜欢的是他们的自制沙拉
以前吃过鲔鱼通心面沙拉,水果沙拉等等,都蛮好吃的
这次是蟹脚沙拉和火腿苹果沙拉
蟹脚沙拉的蟹肉,还蛮实在的,不会小小块的吃不出来
唯一的缺点就是沙拉有点水,大概是里面放的蔬菜出水吧
火腿苹果沙拉的话,因为有苹果,所以味道不会太单调
热食区
有烫花椰菜,炸干贝,就蛮一般普通的
蔬菜软硬适中,带点咸味
炸干贝,趁热吃不错,冷了会有点油
番茄义大利面,在冷盘和热食区各有一种,只是料不太相同
料蛮实在的,番茄味道也蛮浓的,只是酱汁稠一点会更好
日式炒饭,这个我蛮喜欢的,因为不油腻
只是口味有点偏咸,因为上面有洒香料
牛小排,骨肉很好分离,也不会咬不断
加点黑胡椒味道就不错了
红烧肉,我看到的时候,一直很担心太乾
结果咬起来还蛮软的,就是有一点油了
味道本身就是蛮不错的
油鸡肉,这就普通罗!
也不会乾涩,都是可以下咽的美食
简单的说,他们肉类都处理的蛮好的
骨肉都易分离,肉质也都不会太乾涩
蛮值得推荐的
可是,他们的甜点区就...不是很好
因为空间关系,通常只会上两盘甜点
没有了,会补,速度蛮快的
但是,今天只有塔类的甜点
塔皮太软了,才夹就松掉了
中间也不是淋蛋液或是特殊的果酱或是巧克力
是普通的奶油球,在洒上一些彩色巧克力豆
一整个很失望
另外还有一种甜点,布丁
蛮软的,甜度也刚好,这还算比较安慰些
记得以前来,会有蛋糕,虽然不会顶好
但至少还有一些水准,会让人想再去吃一点
今天好失望阿>"""<
饮料有葡萄柚汁,柳橙汁,葡萄汁,咖啡,茶
我通常都是喝葡萄柚汁,因为柳橙汁对我来说太甜了
葡萄汁还ok,颜色蛮清的
茶则是有茶包让你自助冲热水去泡
咖啡则是煮好了
总之,想吃简单又不会太贵的buffet,或是聚餐
凯萨还可以考虑看看,他还有另外隔开的座位
如果是要冲着甜点嘛...
别想啦,乖,去国宾吧^^
--
在沙滩上,一只漫步行走的蟹
爱人,也渴望被爱,被了解
喜欢海的辽阔,海的温度
想像着,世界是多麽美好,充满希望...
http://www.wretch.cc/album/florlay
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.195.38.98