※ 引述《escapology02 (增加深度和广度)》之铭言： : Ⅰ.是否已查询电视台与节目或报社的官方网站？ : 查过了　 : Ⅱ.是否已於一般上班时间拨电话询问电视台或报社的观众服务专线？ : 还是找不到 : Ⅲ.以上必要联络资料大多可透过本板置底文快速查询， : Ⅰ、Ⅱ项要求未完成者，发问将不予保留。 : 已使用上述两个方式仍无法找到正确资料者请填写以下项目： : (每一项皆为必填，任一漏填者发问亦不予以保留。) : 1.电视台名：TVBS{TVBS-G} : 节目名称：食尚玩家 : 播映时间： 96年6月28日 晚上8点多 : 2.报导/节目介绍内容： : 看到这集介绍公馆附近美食，其中"通哥日式烧烤"、"荣哥无骨鸡排"两间店吸引 : 我的注意，根据电视上的地址是在汀洲路3段、水源市场後面，但是自己去找了两次 : 却完全没发现!请知道的乡民们告诉我在哪可以找到他们!! 肛温喔~~ 今天和内人去吃他们在原本摊位的位置摆了旗子说新位置在哪里 他们摆到对面的汀洲路２００巷内去了 去吃的时候一开始是买烧烤想带走 但是老板说胡椒是乾的调味料如果放到纸袋里烤肉的蒸气就会让胡椒吸收水分 便变的不好吃了 我原本想说买个烧烤还跟我罗唆 但是看到内人期待的眼神就坐在旁边的树下＂内用＂ 我们只买三串 牛肉　鸡皮　甜不辣 我不会用很多的形容词 牛肉是肉嫩新鲜感觉上是5分熟的牛肉不会有乾涩的感觉 鸡皮没有多余的油脂吃起来脆脆有甘甜的感觉只是有一点硬 甜不辣就吃的出他们自制的烤肉酱的独特之处这要去吃过才知道了 老板对烤肉有自己的坚持听说还会强迫客人吃完才能走 他烤肉的火侯调制的烤肉酱都吃得出"用心" 我还跟老板开玩笑说再没多就能开店了 但是老板说大部分的烧烤店都有供应酒在店内喝但是老板是不喝酒的人 他自己是喜欢路边摊的形式人少的时候可以跟客人聊天讨论哪家烧烤好吃 在一起去吃看看当节目报导之後他没机会熟客聊天只能低着头专心烤肉 也引起条杯杯的关心所以移到巷子里来了 对面就是无骨鸡腿排 原本只有卖沙拉口味 但是老板有在实验新口味 越式鸡排 有一点点辣一点点酸那酸是柠檬的酸有淡淡的香味 老板只弄一小块给我们试吃 但我们还是先吃他的沙拉口味 大块大块的鸡肉酥脆的外皮多汁的肉也没有用过重的调味料腌制 新鲜的沙拉 就像是猪排+高丽菜的搭配 彷佛鸡排就该这样吃 真的很推荐大家去吃这两家老板都很用心的在经营 --

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