作者allnewpitt (批特)
看板Food
标题[食记] 亚玛斯西方飨宴
时间Tue Jul 3 11:42:29 2007
※ [本文转录自 TaichungBun 看板]
作者: allnewpitt (吃我吃我^++^) 看板: TaichungBun
标题: [食记] 亚玛斯西方飨宴
时间: Sun Apr 1 23:18:03 2007
店名：亚玛斯西方飨宴
地址：台中市五权西二街156-12号(五权八街、五权西三街交叉口)
电话：04-23716695
价位：详见网页
http://0423716695.travel-web.com.tw/
停车：就美术馆园道那排，好不好停看运气
这是一间外观看起来不怎麽样的店，不过内部设计还不错，很舒适的感觉
电话预约订位有送手工絣乾，味道就还OK这样
接下来介绍今天有亲身吃到的：
餐点单点均附面包，可免费续；有附沾酱，我忘记叫什麽酱了，不过面包好吃
法式奶油洋葱鸡丝绒：像一般口味中庸的浓汤，没什麽特别感觉
香橙鳕鱼：小小一块鳕鱼，配上马铃薯一起烹饪，还不错，不过真的很小
法式焦糖烤布丁 ：还OK，不会很甜
蔓越莓奶酪：我觉得普普通通
白兰地煨蜂蜜苹果酥：就像蛋塔那种盆状酥底，上面是苹果丝，不过吃不出白兰地
冰酿樱桃莱姆茶：樱桃味比较重，喜欢樱桃的应该会喜欢喝
美式蜜桃冰茶：蜜桃茶味道不错，杯底有小块的水果
法式绿胡椒小牛排(4支)：这应该是所有主餐最好吃的，够嫩，味道刚好
热带芒果烤猪脚：皮烤太老，不酥，不好咬断，里面肉还OK，不建议选用
美国沙朗佐黑松露：磁盘出菜，本来怕不够热所以点7分，但还是略嫌老
建议点选5-6分即可，应该会刚好
另外明虾、羊膝、嫩鸡都有人点，不过我没吃到所以不作评论
红酒：我实在喝不太出来有什麽差别，高脚酒杯装，约20-40c.c.
总评：
服务态度很好，用餐环境也不错，不过出餐速度有点慢
今天的主菜里面较推荐 美国沙朗佐黑松露 与 法式绿胡椒小牛排
价位其实不算便宜，主餐好像会轮流特价，像今天猪脚就7折(不过不太好吃 = =a)
趁打折去吃推荐餐点应该还算划算，然後今天也送贵宾卡
不过贵宾卡限用现金结帐才有折扣
以上给大家参考一下，虽然今天4/1，不过这食记是真的( ￣ c￣)y▂ξ
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