作者racoonbaby (浣熊逼逼)
看板Food
标题[食记] 马路口的小面包店
时间Sun Jul 1 19:06:44 2007
餐厅名称:马路口
地址:建国南路一段188号
位置在建国南路跟济南路口
电话:?
营业时间:14:00~16:30
价位范围(每人):12~50
网志版有一点图
http://blog.pixnet.net/Racoonbaby/post/5629010
前几天经过建国花市附近发现有一家新开的面包店很妙,
居然开在槟榔摊跟面店的中间
而且装潢的很可爱,於是我就去那边买了几个面包
我买了一个 奶酥蔓越梅 跟超软迷你鲜奶土司
因为店面有座位 所以我就在那边吃了马铃薯鲜奶面包 跟港式冰心波萝
(看起来好像我食量很大似的 不过是因为我跟我朋友个人对分的 而且又坐很久)
我还满喜欢店里的气氛的喔
当天天气没有很热 外面有风也挺凉的
(店里没有门 所以冷气会跑出去 建议天气不太热的时候去吃)
店里有三个人吧 老板娘跟一对姐弟(or兄妹)不确定
坐在店里聊天还满愉快的 而且那个弟弟还切了德国香肠面包给我们吃
超好吃的 香肠是Costco卖的那种 而且烤一下再吃超香 面包很松软 又有奶香!!
现在我要开始来写面包的心得了
港式冰心波萝
我只有吃过一次波萝包,还是去钱柜唱歌的时候点的,当时觉得很难吃,
面包不够热,奶油又有骚味,会买这个呢,是因为想再给波萝包一次机会,
自从我小时後看过陶晶莹在香港吃波萝包的食记後,就一直
想要吃吃看,刚好当时冰心波萝只剩两个,我就跟我朋友买来吃吃看,
老板娘先把波萝包烤一下(三分钟左右吧 因为我当时觉得烤好久 一直吵着要吃)
面包烤热後再把奶油从冰柜里拿出来,老板娘还说这奶油很贵 澳洲来的,
奶油一片是5 * 3* 0.3公分,老板娘给我们夹了三片左右....肥死人啦
一开始以为会很腻,结果不会,奶油很香,我觉得算清爽耶,有点像在吃冰
因为有三片奶油,所以每一口面包都吃到奶油
,真的是冰冰热热的口感很有趣,比钱柜的好吃很多,而且无论是奶油或是面包,
香味都很重,吃了半个,我还意犹未尽,
有一次电视上一个主持人好像说波萝包"冰火五重天"会不会太夸张...
35块我觉得算满便宜,因为感觉真的是真材食料,波罗的奶酥贴得满满一整面,
不是那种小里小气的面包店出的寒酸波萝!!日本人不是叫她melon pan,
叫得真是有道理,面包表面的奶酥个个很饱满,很美味。
後来我还外带一个回家孝敬爸妈,挑嘴的老人家吃得津津有味,
以後有机会应该会继续买吧。
对了,当时我是买一个冰心波萝+港式鸳鸯50块,鸳鸯用的咖啡是现煮的,
一开始那个姐姐好像还不太会操作机器的样子....不过第二次煮出来很香,
她们的咖啡机好像很高级,好像是我家一万多那台的升级版,在煮咖啡的时候超香的,
不是85度那种美式咖啡,都是expresso来的~感觉是一家很用心的店。
马铃薯鲜奶面包
之前安东市场那家好像也有卖这个,问了老板娘以後,
发现这家是那家的分店,不过只有马铃薯餐包是一样的,
其他都是老板娘自己研发的吧?
要吃的时候,细心的姐姐还帮我们先热一热再切好,我觉得超好吃耶,
比我以前吃安东那家还棒,因为热热吃的时候,
马铃薯还湿润有水气,然後配上松松软软的面包,
口感真是超棒的,面包做得很精致,我看比五星级饭店做的还好吃吧!!
我以前吃安东的时候阿,好像觉得有点不够咸,有点乾,但是吃这家完全没有这问题,
老板娘在馅里加了黑胡椒粒,很香,只吃完半个,我就有点饱了,
我想这应该满适合上班族买来当午餐吧,
而且马铃薯的馅多到不行,整个面包有二分之一都是马铃薯泥,
当时我还满想跟老板娘买整桶马铃薯泥回家吃的,
但是因为太害羞没有开口,如果下次有板友去可以帮我问看看有没有在卖^^"
超软迷你鲜奶土司
这算是里面有点贵的单品 不过应该算是贵得有道理吧?
我家都会买全统迷你土司,但是味道差了一大截阿,
我平常不吃没烤过的面包,这个不太一样,真的很软
而且一般 面包放凉了以後会硬硬的,
这个完全不会,很松软,烤了以後更好吃,
感觉是因为牛奶很棒所以吃起来才很香的
奶酥蔓越梅波萝包
我只吃到一口而已,我爸一个人就把她喀光了啦,
里面包的奶酥很多 而且不会太甜,里面的蔓越梅是整颗整颗的,
有点酸,刚好中和了波萝的味道,
而且蔓越梅不只是有一颗喔,
是每咬一口都吃得到蔓越梅(为什麽我会知道?因为我爸吃相很差),
然後外层的奶酥依旧很多,很赞,我想爱吃面包跟甜食的人有机会应该来买看看
不过店里好像因为刚开幕所以生意不太好,我想有机会大家可以去看看,
这家店感觉真的是良心生意耶
价目表
http://www.pixnet.net/photo/Racoonbaby/57081155
http://www.pixnet.net/photo/Racoonbaby/57081160
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※ racoonbaby:转录至看板 Bread 07/01 19:07
1F:推 yeshe:请问 空军总部在济南路的哪? 过了建国南路吗? 07/02 14:01
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