作者kinixkao ( )
看板Food
标题[食记] 高雄-老陈风味面馆
时间Fri Jun 29 23:30:18 2007
餐厅名称：老陈风味面馆
地址：高雄县鸟松乡本馆路397号 (位於澄清湖附近)
电话：07-3708702
营业时间：中午 11:00 - 14:30
下午 17:00 - 20:30
周日公休
价位范围(每人)：单点 40-70
这是一家很老的店,而且是很传统的山东口味,
面条Q中带劲,不愧是山东师傅的手艺
他的牛肉面的汤头是原汁的喝起来很清爽,不参味精,
都是真材实料熬的,很有风味,
而酸辣面和大卤面的汤都是现煮的,
不像一般店家的汤是事先煮好放在那里,放久了就稠了,不好喝
其中我最喜欢的是他的卤大肠,卤的软嫩软嫩的又有嚼劲,
最重要的是又便宜,满满一盘才50元,让我一口一口吃进肚子,
有时候一盘吃不够,我还会追加一盘满足一下自己的贪吃嘴巴
现在住台北很少有机会能够吃到像这样的美食了,
我现在回高雄至少都会去吃一次,
喜欢传统口味的可以去吃吃看喔
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