作者akare (akare)
看板Food
标题[食记] 台北。银座章鱼烧
时间Fri Jun 29 21:42:47 2007
餐厅名称:银座章鱼烧
地址:台北火车站六号出口(凯萨饭店楼下)
价位范围(每人):5颗70元.8颗100元
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/lucidglass&article_id=14484073
[餐点]
--章鱼烧--
可以外带、内用
价格皆是5颗70元、8颗100元
调味的话
店员小姐会问是否加辣
有胡椒、芥末...可选
我请店员帮我一半一半的加XD
--近照1--
面皮较软薄,轻轻一夹很容易就爆炸了
(难怪是筷子而非竹签XD)
因为我去得时候有已经做好的章鱼烧
心想应该不怎麽烫
也做好吃到冷冷不对味的心理
没想到一咬下去就被团团热烫的面糊吓到
烫得我直呼气><
有"猫舌"的人吃的时候真的要小心~!
--近照2--
虽然招牌上说
"Q嫩章鱼烧"但其实吃的时候反而有没吃到章鱼烧
而是一大口热呼呼面糊的感觉..冏
面糊混合了美乃滋、甜洋葱丁(?不大确定)
还有一些材料还蛮好吃的
应该是主角的章鱼相对失色,
总觉得呼噜噜吃下肚後,
才突然想到吃的应该是章鱼烧吧
[整体心得]
曾经在东京随便吃章鱼烧摊子
吃到有臭味的地雷章鱼烧><
(果然不能乱吃)
也吃过大阪的章鱼八(左)、
赤鬼(右)
比起日本的章鱼烧,
台湾的章鱼烧感觉比较甜味、
咸度低,
个人比较习惯台湾味^^:(真的是见仁见智)
这次的银座章鱼烧面糊味道我还蛮喜欢的
只是章鱼真的是相形失色,
比较没感受到QQ的口感
调味的话,喜欢芥末的人可以请店员多加一些
这次吃到的芥末辣味有点不足~
下次要冲近魔法咖哩、或是岩岛成之前
可以先看看这家章鱼烧~
就在他们的对面
[店家资讯]
(没有拿到名片@@)
银座章鱼烧
台北火车站6号出口(凯萨饭店地下一楼)
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《Day 6》
有人在
远方等你吗 你是
一个人在等待吗
五月有
风 六月有
雨
然後
夏天就到了
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1F:推 ZoeZoe:这间的有加麻薯在里面~还不错 06/29 23:04