作者guessworld (奶油不飞 )
看板Food
标题[PH食记] 日式一番锅
时间Mon Jun 25 01:37:35 2007
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店名:日式一番锅 ( 天母总店 )
电话:02-28315972
地址:台北市士东路14号
其他:午餐250元 晚餐299元 假日一律299元 (另收加一成)
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每回想要吃火锅就免不了要跑一番锅一趟,从以前吃到现在除了涨价又加一成,
唯一不变的还是我们这几个老主顾。
也许你会说有更多更好的选择,每次吃完後我们也觉得天啊退步了或是吃太饱想吐,
但不知怎麽着,过了一阵子,我们又会默默提起要去吃一番锅的事,
这样的戏码一再上演,我们也乐此不疲。
话说学校附近的富乐是不错的选项;
以前吃健康煮也觉得食材很棒,只是价位太高我们食量也不够大,
吃来吃去还是离家近价格又很平易近人的一番锅每次都是签王。
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一般来说我们都会中午去,一来人可能会少一些,可以吃得比较不那麽赶,
二来价格自然也有差罗。不过那天我们是晚上去用餐,因为时间难凑,就挑了晚上用餐,
还好有先订位,不然又要排到天荒地老。
话说回来,天母总店连中午的人潮都不算少,建议要去真的要事先订位为佳,以免向隅。
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尝遍一番锅的肉类,就我们的喜欢里就属猪最好吃,
以前也点过牛,不过总是觉得肉质很容易煮老,
而猪肉片中,又以霜降珍猪以及培跟猪风味最佳,我们後来索性都只点这个。
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其他菜色实在太多不一一介绍,就提几个我们每次都会点的好了。
1.?鱼片:煮熟後鲜嫩好吃
2.虾:每次的品质不一,有时候很大尾新鲜,有时又普普,要碰运气
3.蛤蜊:那天去吃的蛤蜊非常肥,煮起来又好大,也是要碰运动。
4.中卷:要切记煮得时间,过头就太老,煮得刚好的话很好吃。
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花枝浆也是必点之一,看个人喜好大小下锅,里面还吃得到花枝的喔。
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最後是冰淇淋,也是我们选总店的原因,二店是提供枝仔冰我们比较没兴趣。
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1F:推 densmore:同是天母。还是吃大国民爽一点。 06/25 05:41
2F:推 yonatsumi:推,我们家也常常去吃一翻锅,还算很不错吃的店 06/25 14:45
3F:推 kdlang:我宁愿吃锅爸 大国民也不想吃一番锅了 虽然离我家很近 @@ 06/25 15:43