作者pechi (脑残世界)
看板Food
标题[食记] 泰平天国‧大安店
时间Wed Jun 20 22:40:50 2007
泰平天国
图文部落格:
http://www.wretch.cc/blog/gavin27&article_id=5985830
端午连续假期,虽然没有出游远行,但吃吃喝喝倒是也少不了。昨晚一时兴起,便拉着凤体不是
太安的小宝到大安店的泰平天国犒赏许久未嚐的泰式料理。浓郁的泰式香料佐以浓浓的南洋情调,
光用想像的,就像让人再度投入泰国风情的怀抱。
原以为收假日的夜晚餐厅人会少一些,骑着小黑一到大安店,食客还是扑满整个2楼,还好我聪明的
订了位,悠闲的傍晚,让人浑然忘了明天就是痛苦的上班日了。
小宝精心的打扮,穿着在巴里岛买的南洋风味上衣,佯装成泰国的温柔情调,吃起饭来也特别有味道。
因为本人不适合民族风,所以还是维持一贯的低调用餐。
原本担心2个人不知道如何点餐,长久以来2个人的数字,到单点的餐厅用餐一直是尴尬的单位,很容
易点太少而吃不饱,更容易因为搞不清楚份量而点太多,弄到最後和小宝2人捧着肚子叫救命。
泰平天国设计有2人份~4人份不等的组合套餐,菜色可以任意更动,只需补足差价,所以我和小宝
便放心的狂点一通,反正只要补足差价!一餐酒足饭饱下来,不到1500的价格,真是太满足了!
月亮虾饼似乎是到泰式餐厅必点的菜色,不过2005年和小宝到泰国自助旅行时,费尽苦心想一嚐道地
的泰式月亮虾饼,可是走遍了泰国、曼谷各地的餐厅,似乎都不见这一道菜,还多次点错,出现类似
棺材板的诡异料理。去年小宝只身前往曼谷、清迈却也是和月亮虾饼擦身而过,让我们不禁怀疑,
这道菜该不会是台湾厨师自创的吧?
虾酱炒山苏,这是我们把虾酱炒空心菜替换下来的一道菜,我想泰国可能不会有山苏这种料理吧?
不过浓而不腻的虾酱才是美味的主角,这里的虾酱料理也让一直不是太敢尝试虾酱的我有了全新的
观感。这道料理份量够多,而且非常好吃!
咖哩鸡肉,有别於日式及印度咖哩,微酸带辣的味道把朴素的鸡肉衬托的更为美味,而咖哩酱汁更是
不断呼唤着我们的嗅觉与味觉,除了鸡腿、鸡肉之外,满满硕大的马铃薯也是一大特色,只是份量实在
太多,注重养身的我们我们最後只好打包回家继续享用。
橘红色的泰式奶茶,颜色类似木瓜牛奶,记得在泰国的甜甜圈店曾经有过接触,只是当时被它惊人的
味道吓了一跳,一不小心把整杯倒洒在店里,泰平天国的奶茶味道比起泰国当地的奶茶清淡许多,
这样的味道似乎也比较合乎台湾人的口味,茶叶的味道更浓了也更顺口了。
泰式春卷与泰式沙爹拼盘。泰式春卷内里包含着冬粉和碎肉等配料,没有太大惊喜,佐以微辣的酱
汁略有画龙点睛之效;倒是在东南亚鲜少被我们放在眼中的鸡肉沙爹,吃起来肉质却出乎意料的顺
口、香甜,就算不搭配咖哩酱汁,仍是一道紮实的料理。
现时推出的芒果喳喳,要价150元,芒果使用的是台湾道地的爱文芒果,既香又甜、卖相十足,
连平日不敢吃现切水果的我,也忍不住自告奋勇抢先点了这道甜品。品嚐之後芒果仍恰如其份的
扮演主角,但底层的剉冰太硬却没有味道,芒果与剉冰似乎成了貌合神离的一对恋人,吃起来总
觉得少了些什麽,有点空虚的一道甜点。
紫米椰奶,因为我不敢吃椰奶所以不是很确定味道,经过小宝口述说这道甜品非常好吃,味道醇郁
只是紫米略微坚硬,要很费力才能好好享受这道地泰式甜品。
六月底前泰平天国推出午餐优惠580活动,颇为经济实惠,没吃过的人可以嚐鲜喔!
网址:
http://www.thai-heaven.com/
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1F:推 aussier:觉得瓦城比较好吃.. 06/20 23:24
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5F:推 genko:泰平天国还好而已 没有很好吃 06/21 13:38