作者ohohohoh1 (ohohohoh)
看板Food
标题[食记] 台南市东宁路10圆沙嗲
时间Mon Jun 18 11:34:29 2007
餐厅名称:沙嗲(小摊子没店名)
地址:台南市东宁路上过宝雅快到邮局的永和豆浆门口小摊子
营业时间:PM7~AM1 (卖完就收)
价位范围(每人):每样10~25
看到网路上的大力推荐.....就特地去买宵夜了
他的位置真的有点不起眼.....东宁路上过宝雅快到邮局的永和豆浆门口
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ohohohoh1&b=30&f=1285872040&p=0
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ohohohoh1&b=30&f=1285872042&p=2
ㄧ个小小的摊子....摆着满满的食材..不过今天我去的时候...剩下鸡肉猪肉跟百页豆腐
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ohohohoh1&b=30&f=1285872041&p=1
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ohohohoh1&b=30&f=1285872043&p=3
其实我本来是想要去吃马铃薯的XD...价位方面香茅百页...沙嗲猪...沙嗲鸡都是10圆
还有XO猪跟XO鸡是15圆....
其他的东西都没有了...不知道是卖完还是遇到假日老板不敢用太多食材
点了之後老板就拿去加热...然後会跟你聊天...人很好...很有趣
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ohohohoh1&b=30&f=1285872044&p=4
很值得一提的是....我点了香茅百页...沙嗲猪...沙嗲鸡
老板特地用两个袋子装...他说因为沙爹的味道比较重...怕把香茅的味道盖过去
还建议我先吃香茅的....还很自豪的说....他用的都是很天然的材料..老板真的不错XD
香茅百页
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ohohohoh1&b=30&f=1285872046&p=6
上面满满的调味料..一口下去...第一个反应是好嫩的豆腐....
然後有微微的辣味....以及浓郁的香味冲到鼻腔里面....不过我觉得有很重的九层塔味道
沙嗲猪 沙嗲鸡
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ohohohoh1&b=30&f=1285872047&p=7
先说鸡肉...他的沙嗲的确有股咖哩香....鸡肉不小块....烤起来不算老也不算嫩
还算好吃....但是有点普通..不过他的猪肉倒是让人大吃一惊....很嫩...非常嫩
不过沙爹的味道有点重....肉味会被盖过去...稍微有点可惜
结论:是间还让人蛮满意的店....以後宵夜可以列入考虑...好吃又算便宜
不过这几天似乎生意不太好....大家有控可以多去捧场一下
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.155.199