作者hyun (anxiety)
看板Food
标题[食记] 高雄 烧网烧肉bar
时间Sun Jun 17 21:59:05 2007
餐厅名称:烧网烧肉bar
地址:高雄市苓雅区仁智街6号
电话:(07)339-3272
营业时间:平日17:00~23:00 假日12:00~24:00
价位范围(每人):单点 每道菜80元起
2人套餐888 三人套餐1314 新推出499吃到饱 (以上皆须加一成)
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/p25700&article_id=10600589
昨天晚上为了找要吃什麽
上网查很久久久久久
查到这间在南高雄的烧肉店
说实在 住在南高雄 有点悲情
近来有特色的店都开在北高雄
所以这间整个就吸引了我的目光
一开始当然先看表面 就是觉得装潢很赞
请参阅烧网烧肉bar的相簿!
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=yakinikubar&book=2
另外 奇摩生活家的评价也不错
所以就决定是你了!
我跟妈妈先到
门口牌子本来是 "准备中"
服务生看到我们来 马上出来把牌子翻面
并且让我们进去
我们在等爸爸跟弟弟的时候
服务生就先给我们一壶用保温瓶装的鸡汤
很清爽清淡的汤 有蔬菜味
接着服务生就先跟我们介绍消费方式
有单点
也有两人套餐 888 三人套餐1314
6/9开始 推出 499吃到饱
说实在 整个很苦恼不晓得要选哪种
後来我们选了吃到饱
感觉比较有趣(?)
服务生提醒我们
4个人 一种菜就是以点四次为限
一开始我们还很错愕
怎麽有这麽奇怪的点法
因为以往吃到饱 每份叫来都少不拉机
要一直点一直点...
但是吃完後我们觉得其实还蛮够的
因为它肉的份量 每份都不少
不会让人觉得怎麽叫都只有那一点点
再来说说菜色
有提供白饭跟莎拉
毕竟都要吃烧肉吃到饱了 谁还在乎白饭呢~
所以我们只点了莎拉
和风莎拉 嗯 就是和风莎拉 但是不会有免费莎拉的敷衍粗俗感
菜很鲜翠 调味也很不错
重点开始
我们一开始就把牛肉类全部叫一轮
事後证明牛肉的确猪肉比较好吃
猪肉也不差啦
只是我家跟牛有仇
肋眼 菲力 都很厚 又嫩又多汁
我们还有点洋葱
配起来超好吃 我弟弟一直惊呼
有些种类 例如莎朗 还有分口味 :奶油 和风 甘酱
基本上 都推!
另外
广受大众喜爱的葱盐牛五花 葱盐牛舌
也很好吃
之前吃过某间烧肉店
牛五花 牛舌 都是烤熟的同时就乾掉变成"纸"
换言之
烧肉bar的牛五花跟牛舌 都不会太薄
这就是葱盐牛五花 上面那一盒是奶油大蒜 <---烤完整个松软 香甜不会辣
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=p25700&b=42&f=1180232429&p=268
猪肉类的话
首推 培根抱起士
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=p25700&b=42&f=1180232427&p=266
起士溶化在培根的怀里
齁齁齁... 好吃不用多说
而培根身边 平面型的就是前面介绍的肋眼 骰子型的是菲力
海鲜我们点了
草虾-> 新鲜 而且身体部分有去壳 超贴心!!!!!!!!!!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=p25700&b=42&f=1180232428&p=267
柳叶鱼-> 也有新鲜 不会烤完整个解体 或许跟网子有关 (还是技术很好?)
酒蒸文蛤-> 推! 蛤蛎跟酒真是好朋友 融合出来 汤超好喝
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=p25700&b=42&f=1180232426&p=265
总之海鲜都有新鲜
而烤海鲜本来就是我的爱 所以很满意
奶油系列除了前面提到的 奶油大蒜
还有奶油金针菇
本来想说 就 奶油+金针菇 嘛...
想不到他还有另外调味 好吃的让我惊艳
奶油甜番薯
这是最後一道 我们拿来当甜点
我本来已经饱了
这道又让我再度拿起筷子
只是番薯已经松软到很难夹起来 XD
奶油 + 番薯
胖死我吧胖死我吧
真的好好吃喔喔喔喔!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=p25700&b=42&f=1180232430&p=269
除了东西很好吃
让我们都很满意之外
服务也很好
饮料可以一直续杯
服务生都要爬到2楼去倒
但是她都很勤奋的问我们要不要加饮料
还有换网子 加炭火 换盘子 收拾等等
态度都很好喔
而且吃完後
身上几乎没有臭臭的味道
吃的时候 真的完全无烟
设计的很好耶!
说到现在好像什麽都很好
只有一个地方小凸捶...
就是我们要结帐的时候
刷卡机坏掉
用好久都用不好
最後只好付现啦~
他们平常日都只有晚上开
假日才有从中午开始营业
我们是中午去
除了我们之外 都没有别的客人
有点凄凉
不晓得晚上生意会不会好一些
或许有人会觉得它贵 但是我觉得很值得
品质真的很好!
希望大家多去捧场
因为我希望它能一直开下去阿!!!!!!!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.129.146.99
※ 编辑: hyun 来自: 220.129.146.99 (06/17 22:00)
※ 编辑: hyun 来自: 220.129.146.99 (06/17 22:51)
1F:推 platoplate:这边应该m起来~ 很好的资料 07/20 21:54