作者weone (enoew)
看板Food
标题[食记] 【高雄梦时代-馔巴黎大饭店】
时间Sun Jun 17 19:27:22 2007
餐厅:馔巴黎大饭店
website:
http://www.pariss.com.tw/store_3.htm
地址:(梦时代6楼)806高雄市前镇区中华五路789号
电话:07-3322929
消费:午餐 约600元/人
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店口:午餐时间11:30始, 就蛮多人进场了。我们已预定了12:00的座位。
寿司&凉伴bar, 还有虾卵豆皮寿司, 中上程度的好吃.
生鱼片, 鲔鱼软软的, 不难吃, 但不是"顶级的新鲜
柴鱼汁鸡蛋豆腐, 一般一般
会有一个小瓦斯炉, 吃火锅用的(有海鲜锅OR养生锅底)
应该是奶油焗烤海鲜, 里面没有马铃薯, 感觉奶油蛮重的, 面粉糊不是拌的很均匀
说不上好吃
手卷, 现点现作, 里面有最爱的苜宿芽, 好吃
烤鸡与肋排,烤鸡挺好吃的,肋排有点难咬
火锅,妈妈们说汤底蛮好喝的, 不过我喝了都是青江菜的味道
炸海鲜, 有鱼,有乌贼肉的样子,这道好吃!
虾子, 很新鲜
大排长龙的烤鸭夹饼, 现点现作,甜面酱令人惊艳
第一次吃鹅肝酱, 所以再去闻到的时候很排斥,若是不告诉我那是鹅肝
或许我会认为是 淡cheese酱吧
cheese, 有海苔,微辣 跟 巧克米, 不会腻, 可是若没有调味更好
火锅的菜可以自己去火锅BAR取用
饮料,有气泡饮料,蜜茶(比自己泡的差),绍兴XX醋,水果醋(不好喝),冷泡茶(不好喝),
全场最好喝的是"西瓜汁"(在水果BAR)
自己摆盘的凯萨莎拉,超赞的!!还有cheese粉,不过酱加太多了, 好腻一 一"
加了和风酱的番茄莎拉,番茄新鲜不软烂, 妹妹说和风酱不好吃, 她应该是比较喜欢麦当当的和风酱,
吃起来像优格蛋糕, 一个提拉米苏, 我不爱吃甜食, 加上当时已经饱了,最爱的起士蛋糕竟然没补充!!!!
最後两个蛋糕都没吃完
左下为: 奶酪, 稀释的很淡 右下:梅子绿茶冻, 里面有一颗脆梅, 这个好吃。
明治的冰淇淋,应该是有一定的品质。因为当时饱了,所以没吃.
※因为正逢端午连假, 用餐的人数颇多, 有一些食物必须现点现作,
但是排队的人真的很多, 有点打坏了用餐的气氛,
也因为人多, 夹菜的时候位子窄又会有冒失鬼太太 突然插队进来,
回到座位也吃的蛮紧张(不爽)的,
人多的话是大圆桌, 桌跟桌之间很近,
以致於走道窄小(因为有人会把椅子拉的很後面), 拿菜都要绕来绕去的,
菜色种类算中等, 食材还算新鲜,
炸虾到要离开了才排到, 还有蛮新鲜的生蚝, 肉排区(现煎,人多懒的排),
服务生态度还算亲切,
姐姐说: 要趁刚开幕, 还可以去吃, 等到一段时间之後, 食材跟服务态度可能就没那麽好了!
或许吧~
吃到饱感觉对身体有点负担,
所以将来可能有朋友又要请客了(^^), 才会再踏进这间店罗!
不推荐, 但若是有机会可以去吃看看!
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